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소금장수 이야기

열두가지 잡곡밥

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#열두잡곡밥
몸살 기운으로 힘들고 난 후
완전하게 헤어 나오질 못하고 있어서
지난 주말에 두끼를 부대찌게로
다음 날 아침 남편이 만들어 준 짜파게티
그날 점심 빵😝
요렇게 먹었더니 속에서 난리가 나서😏
제가 그렇게 먹었으니
당연 정현이도 그렇게 먹었지요.

기운을 차리고 밥부터 했어요.
잡곡 쬐끔 들어 간 정현이 밥
(정현이 밥 : 멥쌀, 찹쌀, 검정보리쌀, 쌀귀리, 흑미, 렌틸콩, 현미, 밥톳, 밥다시마, 푸른콩, 함초굵은소금)

귀리가 메인인 제 밥
(귀리밥 : 귀리 많이, 검정보리쌀, 늘보리쌀, 쌀귀리, 흑미, 메좁쌀, 율무, 멥쌀, 찹쌀, 깐 밤, 푸른콩, 옥수수알)
함초굵은소금 넣어 밥 해서
맨 밥만 집어 먹어도 살겠더라구요.

귀리를 메인으로 하는 귀리밥을 하면서는
30분 정도만 불려서 밥을 하고 있어요.
근데 이 날은 5분 정도 불렸다 밥을 했더니 글쎄
율무가 깡깡하게 씹히는데 그것도 싫지는 않더라구요.😁

저는 밥을 해서
냉장실에 뒀다가 냄비 물에 뎁혀서 먹는데
(밥솥에 오래 두면 나는 밥 냄새를 싫어 해서요)
그때 좀 더 익는지 율무만 따로 씹히는 느낌 안나더라구요.

역시 토종인 저에게는 밥이 최고에요.
정현이에게 얼마나 미안하던지~~

솔직히 정현이 덕분에 얻어 먹고 삽니다. ㅋ
정현이 밥 주면서 저도 좀 먹는거지, 그렇지 않다면 뭐 먹을 시간도 없는 것 같아요.

밥이라도 잘 챙겨먹자 싶어
밥에 이것저것 많이 넣어서 먹는 답니다.
나이 먹으니까 밥심이라는 말이 실감이 납니다.
덜 먹으면 후덜덜 거리니까요 ㅋㅋ


🎈쪄서말린 생강은 목요일 나올 분량까지 마감입니다.
설 지나고 만들게요.
생강은 수분이 워낙에 많아서 10kg 찌고, 건조하면 1kg도 안됩니다.
손이 많이 가고 시간이 많이 가기 때문에, 설 전에는 더 못 만들겠네요.


🌈 기관지가 약하면 진한 도라지 배즙을
🌈 생리통 갱년기 전립선은 야관문환으로
🌈 몸이 차면 발효 함초소금 차로
🌈 소화가 안되거나 체하면 발효 함초소금 차로
🌈 무기력이 심하면 함초소금 차로
🌈 오메가3는 식물성으로 생들기름 한 수저씩
🌈 다이어트는 쪄서만든 미숫가루로(소식하는 분)
🌈 대식가의 다이어트 시작은 잡곡밥으로
🌈 단백질 섭취 및 여성 분들은 쪄서만든 서리태 가루 많이 드세요.
🌈항암 치료 하면서 못 드시는 분들에게 흑임자 죽가루 소개 해 주세요.
다른 건 못 드시는데 흑임자 죽은 잘 드신다고 하네요.
그거 드시고 항암 잘 마쳤다는 분들이 계세요.


⚠️잡곡밥 소화가 안 될 때는 함초굵은소금 넣어 밥하시면 많은 도움이 됩니다.



💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2022년 1월 1일 현재

●두불곱창김 1톳 29,000원(첨가물 0%)

●중국산 참깨 참기름 1L 40,000원
●중국산 볶은깨 300g 9,500원

●김장용 햇추젓 3kg 45,000원
●오젓 1kg 35,000원
●멸치액젓 5kg 22,000원
●택배비 3,000원

●생들기름 320mL 35,000원
●2021검정보리쌀 5kg 20,000원/450g 5,000원
●2021늘보리살 5kg 15,500원/450g 3,500원
●2021쌀귀리 3kg 20,000원/400g 6,000원
●들깨가루 250g 20,000원
●쪄서말린 생강 40g 13,500원
●작두콩깍지차 90g 0원(품절)
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
•현미식초 420mL 13,000원
•함초식초 420mL 14,500원
●쪄서만든11곡미숫가루(700g) 12,000원
●쪄서만든 검정4곡미숫가루(400g) 13,500원
●쪄서만든 귀리미숫가루(700g) 15,000원
●찐서리태가루(속청) 350g 17,000원
●야생발효야관문환 250g 25,000원
●자연산발효함초환 260g 19,000원
●아프리카잠비아 그라비올라환 200g 50,000원(품절)
●흑임자가루 250g 10,500원
●흑임자죽가루 380g 11,500원
●저염집된장 900g 0원(9월에 나와요)
●집간장 420mL 9,000원
●황매실엑기스(3년 숙성) 700mL 14,500원
●20일발효숙성 #저염함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●3년묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원
●천연간수 900mL 10,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●섬초시금치 2kg 18,000원/3kg 24,000원
#섬초 2월에 시작합니다

●신안활전복장
- 700g 14,000원(10개 내외)
- 1.3kg 24,000원(20개 내외)
- 1.3kg 35,000원(9마리)
- 택배비 3,000원

●신안전복 1kg
-9~10마리 55,000원
-11~12마리 45,000원
-15~16마리 40,000원(품절)
-택배비 포함

●진한도라지배즙 100mL 50봉 38,000원

●2021탈수천일염 20kg 33,000원(택배비 포함)

●급냉빙장왕새우
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

제주 및 섬지역 도선비 추가
제주도 3,000원/제주 외 섬지역 7,000원
탈수천일염 20kg 5,500원


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