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흑산도 #자연산반건조우럭 소량 준비 해 봤어요
(딱딱한 반건조 아니고, 서너시간 물 뺀 정도에요)

한동안 안 잡혀서 기다리시는 분들 많았었는데
넉넉한 양은 아니지만 준비 해 놨어요.

가격이 인상 됐어요.

●흑산도 반건조 우럭 3kg  11만원(6~8마리)
●택배비  포함

흑산도 자연산 반건조 우럭은
동생이랑 제부가 흑산도에서 직접 잡아 손질해서
급냉했다가 보냅니다.

생선은 신선도가 생명인데, 핏기 없이 손질을 잘 해야 냄새가 안납니다.
그리고 저희 천일염으로 삼삼하게 간을해서 우럭 육즙이 더 달달하게 느껴지지요.

서너시간 물만 뺀 정도라 살이 부서지지 않고 더 탄탄하고
찌게, 구이, 찜, 미역국 등 모든 요리 다 가능해요.

흑산도 자연산 가새미역 사 두고, 우럭이 품절이라
우럭 미역국 입맛 다셔 하시는 분들은
이번에 꼭 끓여 드셔 보세요.

●흑산도 자연산 가새미역
  ㅡ 1가닥 39,000원
  ㅡ 3가닥 100,000원


흑산도 전복은 6월부터 8월까지는 주문 받지 않아요.
잔복이 비실비실 한 상태로 받아 보시는 경우가 있어서요.
흑산도 전복 기다리시는 분들은 아쉽겠지만 좀 기다리셔야 겠어요.



#약도라지배즙 일교차가 커 요새 많이 찾아요.
기관지가 약한 정현이도 줄기차게 먹고 있답니다.
4년생 도라지랑 지베린 안하고 시간으로 키운 배만 넣어서 짭니다.
참, 솥 바닥 눓지 않게 물 한바가지 붓구요.

#천년초즙 바로 발송 가능 해 졌어요.

#서리태가루 #찐생강 #생강조청 바로 발송 가능 해 졌어요.
#미숫가루 서리태가루에 함초소금 넣어 드세요.

(미숫가루+흑임자가루+들깨가루+서리태가루 섞어서 마셔도 좋습니다.)



💳섬내음 쇼핑몰  http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt


☎️ 전화주문  010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호  635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2021년 4월 29일 현재

●신안참새우젓(추젓) 2kg 42,000원
●멸치액젓 5kg 22,000원
    <젓갈 택배비 무조건 3,000원/별도배송>
●산모용 자연산 가새미역
   - 1가닥 39,000원
   - 3가닥 100,000원
●재래곱창돌김 1톳 29,000원
●들깨가루 250g 16,000원
●쪄서말린 생강 40g  13,500원
●생강조청 320g 24,000원
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●야생 건도라지 100g 0원(품절)
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
    현미식초 420mL 13,000원
    함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 (품절)
●쌀귀리 3kg 20,000원 / 400g 6,000원
●늘보리쌀 (품절)
●쪄서만든 미숫가루(11곡 700g)  12,000원
●쪄서만든 미숫가루(검정 400g) 13,500원
●쪄서만든 미숫가루(귀리 700g) 15,000원
●쪄서 볶은 서리태(속청) 가루 350g  17,000원
●야생 야관문환 250g  25,000원
●자연산 함초환 260g  19,000원
●흑임자 가루 250g  9,000원
●흑임자죽 380g  10,000원
●저염 집된장 900g (품절/9월에 새된장 나와요)
●집간장 420mL  9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL  10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
    굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
    가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
     1kg 5,000원
     2.5kg 11,000원
     4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●숙성 암칡즙 120mL 50봉 40,000원
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 38,000원
●천년초즙 120mL 50봉 52,000원

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
     10kg  0원((품절)
     20kg  0원(품절)

●2년묵힌 천일염(택배비 포함)
     20kg  26,000원

●급냉 빙장 왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 30,000원
ㅡ2kg 55,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 29,000원
ㅡ2kg 52,000원

●흑산도 반건조 우럭(택배비 포함)
     3kg 11만원(6~8마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
    여름에는 쉽니다.

○국산 대청도 홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
      그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


#20일발효숙성함초소금
#야관문환야생 #자연산함초환 #쪄서만든미숫가루11곡 #쪄서만든미숫가루검정4곡 #재래곱창돌김
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Posted by 섬내음 소금장수 섬내음 소금장수

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