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소박한 요리

#김촛국 곱창김으로 김촛국, 국 없을 때 좋아요.

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#김촛국

어제 집으로 복귀 했어요.
내일 하루 택배 보내고, 이후엔 6일간 주의보라서
택배량이 많아 오늘부터 택배 포장합니다.


오늘 아침엔 오랜만에 김촛국을 해 먹었어요.
만들기는 세상 간단하고
30개월 정현이도 잘 먹어요.

반찬 없을 때
국 끓이기 마땅찮을 때 좋아요.

물 한컵 정도에 함초굵은소금을 녹이고
곱창김 2장을 구워 부셔서
깨소금, 매운고추(또는 쪽파), 현미식초, 생들기름 살짝 넣어 샤샤샥~ 저어주면 끝이에요.

어릴 적 엄마는 집간장으로 간을 하셨는데
저는 함초굵은소금으로 간하면 더 맛있더라구요.
곱창김을 너무 바삭하게 구우면 식감이 떨어지니까 살짝만 구우세요.
식초가 싫으면 안 넣어도 돼요.


외할머니한테 새로운 노래 배워서 왔어요.
외할머니께서 한번 부르시면
정현이가 부르고~~

🎶 오리 오리 꽥꽥 물오리 떼가
하나 둘 셋 넷 발을 맞추어
앞 끌에 뒷 뜰에 물 나오라고
빠그작 빠그작 손뼉 칩니다 🎵


떡국떡은 오늘 저녁에 나와서 포장하면
여분 나오는지 알 수 있어요.
여분 달라는 분들 순서대로 드리고도
남으면 글 올릴게요.

말씀드렸듯 내일 오후 2시 입금분까지 발송하면
6일간 발송 없으니까
필요한 먹거리 있는지 잘 살펴 봐 주세요~~



🎄 ⭕ 🎄 ⭕ 🎄 ⭕ 🎄 ⭕ 🎄 ⭕ 🎄


#택배_발송_안내
28일 #택배발송가능
29일~1월 3일 #택배발송불가능

28일(월요일)을 제외하고
29일~1월 3일까지 주의보라네요.

28일 딱! 하루 택배 발송 가능하고
이후에는 1월 4일 발송 예정입니다.

(28일 2시 입금까지 당일 발송 마감)
(섬초, 우럭, 전복, 왕새우는 27일 밤 입금까지 28일 아침 배 발송 마감)


필요한 먹거리들 잘 확인 해 보시고
지금 주문 해 주시면 좋을 것 같아요.
한꺼번에 몰리면 품절 될 먹거리도 있으니까요.


💳섬내음 쇼핑몰 http://섬내음.한국
💳네이버 스토어 https://m.smartstore.naver.com/sumsalt

아로니아 카드결제 👇
❤시윤농장 네이버 스토어
https://m.smartstore.naver.com/siyoonfarm


☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡ 계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)

❤섬내음 주문 가능 먹거리 2020년 11월 30일 현재

●재래곱창돌김 1톳 29,000원
●섬시금치 2kg 19,000원/3kg 26,000원
●들깨가루 250g 16,000원
●쪄서말린 생강 40g 13,500원(매주 한정수량)
●생강조청 320g 24,000원(매주 한정수량)
●작두콩깍지차 90g 13,000원
●야생 건도라지 100g 0원(품절)
●밥톳 200g 10,000원
●밥다시마 250g 10,000원
●천연발효흑초
현미식초 420mL 13,000원
함초식초 420mL 14,500원
●검정보리쌀 5kg 20,000원 / 450g 4,500원
●쌀귀리 3kg 20,000원 / 400g 6,000원
●늘보리쌀 5kg 0원/ 450g 0원(품절)
●쪄서만든 미숫가루(11곡 700g) 12,000원
●쪄서만든 미숫가루(검정 400g) 13,500원
●쪄서만든 미숫가루(귀리 700g) 15,000원
●쪄서 볶은 서리태(속청) 가루 350g 17,000원
●야생 야관문환 250g 25,000원
●자연산 함초환 260g 19,000원
●흑임자 가루 250g 9,000원
●흑임자죽 380g 10,000원
●저염 집된장 900g 18,000원
●집간장 420mL 9,000원
●황매실액기스(3년 숙성) 450mL 10,000원
●20일 발효숙성 #저염 함초소금
굵은소금 500g 10,000원 /1kg 18,000원
가는소금 500g 11,000원 /1kg 20,000원
●7년 묵힌 고급탈수천일염
1kg 5,000원
2.5kg 11,000원
4kg 16,000원

<여기까지 3만원 이하 택배비 3,000원>

●6년 묵힌 천일염(택배비 포함)
10kg 18,000원
20kg 32,000원

●2년 묵힌 천일염(택배비 포함)
20kg 26,000원

●천년초즙 120ml 50봉 52,000원
●진한 도라지 배즙 100mL 50봉 38,000원
●맷돌 약호박즙 120mL 50봉 40,000원

●자연산 대하 2kg 190,000원(20~21미)

●급냉 빙장 왕새우(택배비 포함)
○kg당 27~30미
ㅡ1kg 35,000원
ㅡ2kg 65,000원

○kg당 31~35미
ㅡ1kg 31,000원
ㅡ2kg 55,000원

●흑산도 반건조 우럭(택배비 포함)
2kg 6만원(6~7마리)
4kg 11만원(9~13마리)

●흑산도 전복 1kg(택배비 포함)
7~8 미 8만원(품절)
9~11미 7만원(품절)
12~14미 6만원
15~18미 5만원

○국산 대청도 홍어 암치
●중(2kg) 150,000원
●소(1.2kg) 95,000원

○국산 대청도 홍어 수치
●중 10만원(1.8kg)
●소 7만원(1.2kg)
<택배비 포함>
초장, 기름장(암치만) 따라 갑니다.



❗ 전체 먹거리 제주지역 도선비 3,000원 추가
그 외 섬지역 도선비 7,000원 추가


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사업자 정보 표시
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