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함초웰빙소금

옹기 제품 판매 일시 중지. 옹기 제품에 한해 당분간 일시적으로 판매를 중단 합니다. 유가가 계속 오르고 전체적으로 물가가 상승하다 보니 옹기 빚으시는 곳에서도 감당하기 어려운 실정이나 봅니다. 해서 옹기 가격이 많이 올라가는 바람에 덩달아? 저도 기존 가격으로 공급해 드리기가 어려워 옹기 제품에 한해 판매를 일시적으로 중단 합니다. 추후, 옹기 가격 협상이 잘 마무리 되면 옹기 제품 가격을 공지하고 판매할 수 있도록 조치 하겠습니다. 죄송합니다. 어쨌든 각설하고...옹기에 담겨진 제품은 가격이 오른다는 얘기를 이렇게 구구절절히 하고 있는 것이네요~~ ㅡ,.ㅡ;; 죄송하게 되었구요. 당분간은 옹기에 담겨진 전 제품 200g / 620g / 선물용 꼬맹이 / 선물셋트 小 / 선물셋트 大 는 당분간 판매가 일시 중지 됩니다. 참고하시어.. 더보기
함초웰빙소금에 대한 평. 소금장수네 섬내음 함초웰빙소금을 써 보시고 많은 분들이 소금에 대한 이런저런 얘기들을 많이 해 주셨습니다.아래 글 써주신 분들의 동의를 얻진 못했지만, 닉네임과 함께 글 써 주셨던 그대로 옮겨 봤습니다. 모아이(jeong876) 제가 어제 나물이 먹고 싶은거에요.. 하여.... 시금치...콩나물을 (이것도 나물에 속하나요? ㅎㅎ) 사다가 (저렴하니까 ) 살짝 데쳐서....... 소금을 넣으면서...** 에서 보내온 소금이 있어서 사용해 봤어요 그거 넣고 무쳤다가 음식맛을 다 버려 놓았답니다...... 쓴맛이 나는거에요 제가 속으로 후회를....... 먼저 구입한 소금이 있잖아요..아직 반도 안썼는데.....그거 입자가 좀 굵다 싶어 나물에 넣을거니까 입자가 좀 고운것을 쓰자 해서 사용했다가 낭패를 보았답.. 더보기
섬내음 set 大 주문하기 - 품 명 섬내음 set 大 - 가 격 62,500원 - 구 성 600g * 2 (가는소금 1 + 굵은소금 1) - 식품의유형 식염 - 사 이 즈 14cm x 12.5cm ± 1cm (가로 x 세로) - 묶 음 배 송 가능 - 옹 기 제 질 뻘과 재를 발라서 구움. - 택 배 비 무료(5만원이상 무료) - 함초 소금 사용 방법 - 모든 요리에 사용 하실 수 있습니다. - 밥을 지을 때 3인 기준 1티스푼 정도 넣어서 밥을 지으면 쫄깃쫄깃 하고 맛이 좋습니다. - 아침, 저녁으로 공복에 또는 수시로 뜨거운 물에 종이컵 두컵 기준 1티스푼 씩 타서 드시면 좋습니다. - 삼겹살 등 고기를 구워 드실 때 곁들여 드시면 느끼함을 없애주고 육질의 단맛을 느끼 실 수 있습니다. - 우유, 커피, 녹차 등 모.. 더보기
섬내음 함초소금 1kg ▲ 섬내음 함초굵은소금 1kg ▲ 섬내음 함초가는소금 1kg (황설탕 알갱이 3~4개 정도의 굵기) 주문하기 - 품 명 섬내음 함초가는소금 / 섬내음 함초함초웰빙소금 굵은소금 - 가 격 20,000원 / 18,000원 - 중 량 1kg - 식품의유형 식염 - 묶음 배 송 가능 - 포장 제 질 나일론(겉) + 내면(PE) - 택 배 비 3,000원 (5만원 이상 무료) -섭취 방법 - 모든 요리에 사용 하실 수 있습니다. - 밥을 지을 때 3인 기준 1티스푼 정도 넣어서 밥을 지으면 쫄깃쫄깃 하고 맛이 좋습니다. - 아침, 저녁으로 공복에 또는 수시로 뜨거운 물에 종이컵 두컵 기준 1티스푼 씩 타서 드시면 좋습니다. - 삼겹살 등 고기를 구워 드실 때 곁들여 드시면 느끼함을 없애주고 육질의 단맛을 느끼 실.. 더보기
섬내음 함초소금 500g ▲ 섬내음 함초굵은소금 500g ▲ 섬내음함초가는소금 500g. (황설탕 알갱이 3~4개 정도의 굵기.) 주문하기 - 품 명 섬내음 함초가는소금 500g / 섬내음 함초굵은소금 500g - 가 격 11,000원 / 10,000원 - 중 량 500g - 식품의유형 식염 - 묶음 배 송 가능 - 포장 제 질 나일론(겉) + 내면(PE) - 택 배 비 3,000원 (5만원 이상 무료) -섭취 방법 - 모든 요리에 사용 하실 수 있습니다. - 밥을 지을 때 3인 기준 1티스푼 정도 넣어서 밥을 지으면 쫄깃쫄깃 하고 맛이 좋습니다. - 아침, 저녁으로 공복에 또는 수시로 뜨거운 물에 종이컵 두컵 기준 1티스푼 씩 타서 드시면 좋습니다. - 삼겹살 등 고기를 구워 드실 때 곁들여 드시면 느끼함을 없애주고 육질의 단.. 더보기
섬내음 함초소금 200g(낱개). 주문하기 - 품 명 섬내음 함초가는소금 / 섬내음 함초굵은소금 - 가 격 16,000원 / 15,000원 - 식품의유형 식염 - 중 량 200g (옹기 제외) - 사 이 즈 9.5cm x 8.5cm± 1cm (가로 x 세로) - 묶음 배송 가능 - 옹기 제질 뻘과 재를 발라서 구움. - 그외포장제 한지, 지끈 - 택 배 비 3,000원 (5만원 이상 무료) 함초 소금 사용 방법 - 모든 요리에 사용 하실 수 있습니다. - 밥을 지을 때 3인 기준 1티스푼 정도 넣어서 밥을 지으면 쫄깃쫄깃 하고 맛이 좋습니다. - 아침, 저녁으로 공복에 또는 수시로 뜨거운 물에 종이컵 두컵 기준 1티스푼 씩 타서 드시면 좋습니다. - 삼겹살 등 고기를 구워 드실 때 곁들여 드시면 느끼함을 없애주고 육질의 단맛을 느끼 실 .. 더보기
섬내음 함초소금 600g(낱개) 주문하기 - 품 명 섬내음 함초가는소금 / 섬내음 함초굵은소금 - 가 격 29,000원 / 28,000원 - 식품의유형 식염 - 중 량 600g (옹기 제외) - 사 이 즈 14cm x 12.5cm± 1cm (가로 x 세로) - 묶음 배송 가능 - 옹기 제질 뻘과 재를 섞어 발라서 구움. - 그외포장제 한지, 지끈 - 택 배 비 3,000원 (5만원 이상 무료) 함초 소금 사용 방법 - 모든 요리에 사용 하실 수 있습니다. - 밥을 지을 때 3인 기준 1티스푼 정도 넣어서 밥을 지으면 쫄깃쫄깃 하고 맛이 좋습니다. - 아침, 저녁으로 공복에 또는 수시로 뜨거운 물에 종이컵 두컵 기준 1티스푼 씩 타서 드시면 좋습니다. - 삼겹살 등 고기를 구워 드실 때 곁들여 드시면 느끼함을 없애주고 육질의 단맛을 느끼.. 더보기
갯바람 맞고 자란 신안 도초 시금치 ^^ 신안군 도초도 노지에서 갯바람 맞고 자란 재래종 시금치 입니다. 움츠러드는 겨울의 건강한 식단을 책임져 줄 시금치를 직거래 하려고 합니다 ^^ 섬인 관계로 택배비용이 만만치 않은 관계로 가격 책정하는데 어려움이 많았답니다. 그리고 품질면에서도 가락동이나 구리 등 농산물 시장으로 대량으로 보낼때와는 달리, 소량 단위의 판매이다 보니 최상급으로만 골라 담게 되었으니 질은 믿으셔도 됩니다. 지난 글 발췌~ ^^ 도초도 시금치는 게르마늄 성분이 함유된 갯벌에서 갯바람을 맞으며 자라 단맛이 나고 다른 야채에 비해 신선도도 오래 갑니다. 갯 바람을 맞으며 자라는 환경적인 특성 때문에, 다른 지역 시금치에 비해 잎과 줄기가 두꺼워서 삶아도 물러지지 않고 씹는 맛이 아삭아삭 하니 좋답니다. 시금치 그대로의 맛과 향을 .. 더보기
신안 도초천일염 성분 검사가 있었습니다 일본으로 수출하는 업체에서 2006년도 제품관리 및 성분검사 차원에서 도초를 방문했습니다. 도초 천일염을 계속해서 원재료로 사용하는데 적합한가?의 여부를 결정짓는 검사 였습니다. 위와 관련한 일화를 하나 더 말씀 드릴려구요~ 일전에도 말씀드렸듯이 신안군은 갯벌이 좋아 미네랄 성분이 풍부한 천일염을 생산해 내고 있는데요. 신안군 내에서도 도초 천일염은 다른 섬의 천일염에 비해 단가가 쬐~끔 높습니다. 물론 천일염의 질에 자부심을 갖고 있기 때문에 단가를 쬐~끔 높게 책정을 하고 있답니다. 실은 위 업체에서도 단가를 조금이라도 낮추기 위해 다른 섬의 천일염을 사용하다가 적합하지 않다는 이유로, 단가가 좀 세더라도 도초 천일염을 원재료로 사용하고 있답니다. ↑ 여기 까지는 일전에 한번 말씀 드렸던 내용이구요 .. 더보기
암, 축농증, 고혈압, 비만, 당뇨병등에 효과있는 함초. 소금은 모든 생물이 목숨을 유지하는데 없어서는 안되는 중요한 물질이지만, 소금을 주된 영양소로 삼는 생물은 없다. 바닷물 속에서 일생을 보내는 물고기나 해초도 매우 적은 양의 소금을 몸 안에 지니고 있다. 그러나 한가지 예외가 되는 식물이 있다. 그것이 바로 함초라는 식물이다. 함초는, 바닷물 속에 녹아 있는 소금을 비롯하여 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철, 인 등 갖가지 미네랄을 흡수하면서 자란다. 함초는 우리나라 서해안의 갯벌이나 염전 주변에 무리를 지어 자란다. 우리말로는 '퉁퉁마디' 라고 불리우며, 예전에는 소금 생산에 방해가 된다고 염전 주인들이 몹시 귀찮게 여겼던 풀이다. 함초에는 소금을 비롯, 바닷물에 녹아 있는 모든 미량 원소가 농축되어 있으므로 맛이 짜고 무게가 많이 나간다. 함초는 지구상에.. 더보기