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섬내음 먹거리/야생고사리+야생도라지+나물류

고사리, 봄동시래기 넣고 오리탕 끓였어요 고사리랑 봄동시래기 많이 넣어 오리탕 한솥 끓였어요. 두번째 끓여 본 오리탕인데 손 많이 안가는 영양식이네요. 미나리 손질도 두번째 해 보니 지루하지 않구요.😁 고사리 삶아서 냉동보관 해 놨던 것 넣고 언니가 준 봄동 시래기도 넣고. 채소 건더기가 많으니 맛있어요. ✔️토막 오리 한마리 ✔️고사리 500g ✔️봄동시래기 300g ✔️다진마늘 밥수저 3개 ✔️집된장 밥수저 3개 ✔️고춧가루 밥수저 1개반 ✔️들깨가루 밥수저 5개 ✔️함초굵은소금 약간 쑥이랑 머위대 송장등록 해 놓고 오리탕 오리뼈 발라서 냉동 해두려는데 정현이가 불러서 누워서 글 작성해요😁 🐔백봉오골계즙 6박스 남았어요. 보통 한솥에 5마리 넣는데 언니네는 7마리 넣어서 짰습니다. 연락 주시면 링크 드릴게요. ●도라지채 300g 10,000.. 더보기
고사리 삶기 영상으로 준비 했어요. 개봉해서 바로 삶으면 돼요 야생 고사리는 강불에 오래 삶아야 돼요. 야생 고사리는 곱게 자란 고사리가 아니고 사람의 손길없이 야생에서 자란 고사리라 재배 고사리보다 오래 삶아야 해요. 개봉해서 바로 삶으면 됩니다. 고사리 삶기 세상 쉬워요. 불렸다 삶을 필요 없어요. 먼저 삶은 후에 우려내면 훨씬 수월해요. 68개월 정현이가 제일 좋아하는 나물인데 오랜만에 삶아 봤어요. 내일 아침까지 우렸다가 맛있게 해 줘야 겠어요. ●야생 건고사리 100g 16,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 ➡️카테고리 > 농수산물 > 나물류 ↘️떡국떡은 27일 발송분 받고 있어요. ↘️3월 발송분부터 1,000원 인상됩니다. ↘️3월까지 빼고 마감 ↘️10월에 햅쌀로 시작합니다. ✅️즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--93.. 더보기
정월대보름 나물 준비, 고사리는 삶아서 이틀동안 우려내야 하니 미리 준비하세요 정월대보름 야생 건고사리 준비 하세요. 봄동시래기도 있어요. 다음 주 토요일이 정월대보름이네요. 고사리는 이틀동안 우려내야 하기 때문에 미리 주문하셔서 준비 하세요. 너무 오래 우려내면 맛이 없으니까 아래 삶은 방법대로 하시면 고소하고 맛있게 드실 수 있어요. 귀한 야생 고사리 들이세요. 귀한거라 가격 흥정도 안하고 몽땅 가져 왔어요. 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이산, 저산 돌아다니시며 꺾은 진짜배기 야생 고사리에요. 야생 고사리는 오래 삶아야 돼요. 불리지 않고 바로 삶으세요. 고사리가 완전히 잠기게 물을 붓고 물이 끓기 시작하면 그때부터 20분 더 팔팔 삶으세요. 처음부터 끝까지 강불로 삶아야 합니다. 그리고 30분 정도 뒀다가 찬물에 헹군 후 하루 2번 물을 갈아서 이틀동안 총 4번 우려 내면 .. 더보기
귀한 야생 고사리, 명절 나물 들이세요 귀한 야생 고사리 들이세요. 귀한거라 가격 흥정도 안하고 몽땅 가져 왔어요. 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이산, 저산 돌아다니시며 꺾은 진짜배기 야생 고사리에요. 야생 고사리는 오래 삶아야 돼요. 불리지 않고 바로 삶으세요. 고사리가 완전히 잠기게 물을 붓고 물이 끓기 시작하면 그때부터 20분 더 팔팔 삶으세요. 처음부터 끝까지 강불로 삶아야 합니다. 그리고 30분 정도 뒀다가 찬물에 헹군 후 하루 2번 물을 갈아서 이틀동안 총 4번 우려 내면 됩니다. 야생 고사리라 향도 좋고 식감도 정말 좋아요. ●야생 건고사리 100g 16,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 ➡️ 카테고리 > 농산물 > 나물류 ✅️즙전문사이트 http://건강즙.한국 https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b.. 더보기
고소한 늦가을 고구마 줄기, 고소한 야생 고사리 #명절나물 미리 들이세요. 정월대보름에 사용 할 나물도 미리 준비 하세요. #야생고사리 #늦가을고구마줄기 고구마 줄기 나물은 늦가을에 수확하여 영양분이 농축되어 싱겁지 않고 고소합니다. 언니가 고구마를 심는 목적은 싱겁지 않고 고소한 고구마 줄기를 먹기 위해서에요. 삶아서 가을 볕에 잘 말렸어요. 비타민D 듬뿍입니다. 야생 고사리는 산중턱 개간하여 재배한 산고사리 아니고 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이 산, 저 산 돌아 다니며 꺾으신 진짜 야생 고사리에요. 진짜 귀한 고사리에요. 이런 고사리 만나기 어렵지요. 볕에 말린 나물은 정말 좋잖아요. 많이들 드세요. 67개월 늦둥이 정현이는 3살 때부터 오사리 나물, 오사리 나물 그러면서 정말 잘 먹었어요. 그냥도 잘 먹지만 참기름 듬뿍 넣고 비빔밥에 마른 나.. 더보기
귀한 야생 고사리 넉넉히 들여 놓으세요 내 사랑 돌돌이가 있어 힘든 일도 문제 없어요🤣🤣 양치하는 동안만 가능하다는 점이 아쉽지요😭 비도 오고 몸이 천근만근 어제는 정현이와의 약속 지키느라 저녁까지 놀고. 오늘은 반팔 좀 사러 갑니다 😁 입을 옷이 없어요 😂 귀한 야생 고사리 넉넉히 들여 놓으세요. ●야생 건고사리 100g 16,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 👩‍🌾고사리 어떻게 삶아요? 건고사리가 물에 잠기게 물을 붓고 삶아요. 👩‍🌾불리지 않고 바로 삶아요? 네 바로 삶아요. 👩‍🌾얼마나 삶아요? 끓기 시작하면 18분쯤 딱딱하지 않으면 불을 꺼요. 👩‍🌾끝인가요? 물을 따라 내고, 찬물에 헹군 후 이틀동안 하루 2번 물 갈아 주면 돼요. 👩‍🌾고사리 중의 고사리는 무슨 고사리일까요? ㅎㅎ 야생 고사리죠 👩‍🌾재배 고사리랑 어떻게.. 더보기
재배 고사리랑 야생 고사리는 어떻게 다를까요? 정현이 낳고는 친정 엄마가 고사리 나오면 고사리 포장 보리쌀 나오면 보리쌀 포장 고춧가루 나오면 고춧가루 포장 김 나오면 김포장 해 주셨었는데 어제 늦은 시간까지 고사리 포장 마치고 늘어지도록 잤어요. 울엄마 얼마나 힘드셨을지 엄마 고맙습니다 ❤️ 종일 서서 했더니 다리도 허리도 뻐근 해요 그래도 다 끝내서 완전 좋아요😁 👩‍🌾고사리 중의 고사리는 무슨 고사리일까요? ㅎㅎ 야생 고사리죠 👩‍🌾재배 고사리랑 어떻게 다를까요? 굵기가 일정하지 않고 향이 좋지요. 👩‍🌾고사리는 뭐가 좋아요? 섬유질이 많아 다이어트 돼요. 섬유질 덕에 장 튼튼, 피부도 좋아진데요. 칼슘이 많아 아이, 노인 할 것 없이 뼈건강에 좋아요. 석회질이 많아 성장기 아이들에게 좋아요. 👩‍🌾더구나 야생 고사리는 비료나 그 어떤 인위적인.. 더보기
고사리가 너무 잘 말랐어요 ㅠㅠ 엄마 나도 고사리 담는 것 도와 줄게요~~ 어르신들께서 너무 잘 말려 주셨어요 😭😭 오늘은 다 끝내야 하는데 😂😂 오늘도 고사리 포장 중입니다. 바삭바삭 손만 닿으면 부셔러질 정도로 바짝 잘 말려 주셔서 조심조심~~어깨가 아퍼요🤣🤣 아이고 내일은 정현이랑 자연사 박물관도 가고 목포 평화광장에서 자동차도 타기로 했는데 비가 좀 기다려 주길 기도 해 주세요.😁 🌿 귀한 야생 고사리 넉넉히 쟁여 놓으세요. 야생 고사리 만나기 어려워요. 엄마랑 어르신들이 앞으로 얼마나 더 꺾어 주실지. 🌿버릴 것 하나 없이 부드러운 고사리에요. 🌿야생 고사리라 향도 식감도 정말 좋아요. 🙋아이들 첫 반찬으로 고사리 나물 해 주세요. 🙋59개월 정현이가 제일 좋아하는 반찬이에요. 🥘육개장도 끓이시고 제사 때도 쓰시고 🥘정월 대보.. 더보기
고사리 포장하다가 점심 먹고 잠시 쉬는 중이에요 고사리 포장하다가 점심 먹고 잠시 쉬는 시간. 정현이만 심심해요 😭 너무 잘 말려서 포장하는데 시간이 너무 걸려요. 푸르르고 바람도 좋은 날인데 놀러 가고 싶어요. ㅠㅠ 고사리는 다음 주부터 발송 시작해요. 다음 주말까지 포장해야 겠어요. 고흥식 열무김치 내일까지 주문 받고 마감 했다가 말일에 다시 시작해요. 삶은 맹종죽순 삶은 머윗대 다 주문 해 주세요~~ 아주 잘 말리셔서 똑~! 잘 부러 지네요. 어르신들 산 타며 꺾으신 거라 가격 흥정도 안하고 무조건 받아 왔어요. 귀한 야생 고사리를 언제까지 먹을 수 있을지☺️ ●야생 건고사리 100g 16,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 #야생고사리 #자연산고사리 #신안군도초도고사리 #섬내음고사리 #고사리나물 #고사리육개장 #섬내음쇼핑몰 http://.. 더보기
고사리 스티커 붙이고 있어요. 졸린다 ㅠㅠ 드디어 고사리가 왔어요. 내일 포장 하려고 스티커 붙이는 중이에요. 스티커가 아직 인쇄가 안돼서 임시방편으로 출력하여 붙이려구요. 아주 잘 말리셔서 똑~! 잘 부러 지네요. 어르신들 산 타며 꺾으신 거라 가격 흥정도 안하고 무조건 받아 왔어요. 귀한 야생 고사리를 언제까지 먹을 수 있을지☺️ ●야생 건고사리 100g 16,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 #야생고사리 #자연산고사리 #신안군도초도고사리 #섬내음고사리 #고사리나물 #고사리육개장 #섬내음쇼핑몰 http://sumsaltshop.com 섬내음 신안군 도초도 늘~건강한 우리 먹거리회사명 섬내음 사업자 등록번호 411-11-67978 대표 정영숙 전화 061) 285-6952 카톡아이디 sumsalt 운영자 섬내음 --> 개인정보 보호책임.. 더보기
야생(자연산) 건고사리 주말에 포장 해요. 야생 건고사리 예약 주문 받아요. 작년 가을부터 가물어서 올해 야생 고사리 양이 적어요. 그런데다 지난 번 비로 꺾는 날도 일찍 마무리 되어 양이 정말 적네요. 야생 고사리는 굵기가 일정하지 않고 가는 것이 대부분이에요. 나무 밑이나 풀숲에서 꺾은 것들은 좀 통통하구요. 섬내음 고사리는 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이 산, 저 산 돌아 다니며 꺾으신 #야생고사리 에요. 4년여 전부터 고사리 양이 부족 했어요. 어르신들도 연세가 많아지니 꺾는 양도 줄구요. 🌱산중턱 개간하여 재배하는 산 고사리 아닙니다. 🌱그렇다 보니 어르신들께 가격 흥정도 안해요. 🌱귀한 것이니까요. 🌱언제까지 야생 고사리를 먹을 수 있을지🙂 돌아오는 주말에 포장 예정이에요. 다음 주 수요일(24일) 발송 예정이구요. ●야생 건고사리 .. 더보기
고사리 요만큼 꺾었어요 비 그치고 저수지 둘레길 돌면서 고사리 꺾었어요. 딱 저만큼요 ☺️ 올해 고사리 가격이 비싸데요. 작년 가을부터 가물어서 고사리가 많이 안 나왔다고 해요. 그런데다 이번 비로 고사리 꺾기도 마무리 됐어요. 꺾는 날도 짧다 보니 올해 고사리 양이 너무 적을까 걱정이에요. 4년여 전부터 고사리 양이 부족 했어요. 어르신들도 연세가 많아지니 꺾는 양도 줄구요. 섬내음 고사리는 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이 산, 저 산 돌아 다니며 꺾으신 #야생고사리 에요. 산중턱 개간하여 재배하는 산 고사리가 아닙니다. 그렇다 보니 어르신들께 가격 흥정도 안해요. 귀한 것이니까요. 언제까지 야생 고사리를 먹을 수 있을지🙂 고사리는 20일경 포장 예정이에요. 시세도 빨리 나올 것 같아요. 시세 나오는데로 주문 글 올릴게요... 더보기
야생 고사리 꺾기 시작해요. 5월말 판매 시작. 섬내음 고사리 야생 고사리 꺾기 시작합니다. 산중턱 개간하여 재배한 산고사리 아니에요. 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이산 저산 돌아 다니시며 꺾어 포대에 보자기에 싸서 가지고 오신 귀한 야생 고사리에요. 가격은 미정입니다. 시세에 따라 달라지기 때문이니까요. 야생 고사리는 향이 겁나게 좋아 부러요. 야생이라 두께가 일정치 않고 가느다란 것이 야생 고사리의 특징이에요. 가끔 소나무 밑 솔잎이 많이 쌓인 곳이나 우거진 풀 속에서 자란 것들은 통통 할 수 있어요. 판매 시기는 5월 말입니다. 꺾어 말려서 한꺼번에 주시기 때문에 중순경 받아서 100g씩 포장하여 판매 합니다. 보통 5월 초까지 꺾는데도 부드러워요. 손으로 똑 꺾어지는 것만 끊으니까 늦는다고 뻐시지 않을까 걱정 안하셔도 돼요. 저희 고사리는 버릴 것이 없습니.. 더보기
야생 고사리 마감. 5월말 햇고사리 나옵니다. 야생 햇고사리는 5월 말경 시작합니다. 친정 엄마랑 동네 어르신들이 꺾어서 말려 주시면 100g 씩 포장하여 보냅니다. 재배 고사리 아니고 이 산, 저 산 돌아 다니시며 꺾은 야생 고사리라 재배 고사리만큼 통통하지 않고 또 일정하지도 않아요. 야생 고사리는 맛보기 힘들죠. 나무 덤불 많은 곳에서 자란 고사리는 좀 통통 하죠. 야생 고사리는 식감이 아주 좋아요. 향도 정말 좋죠. 5월 말경 알람 등록 해 주세요😀 섬내음 쇼핑몰 http://sumsaltshop.com 섬내음 신안군 도초도 늘~건강한 우리 먹거리 회사명 섬내음 사업자 등록번호 411-11-67978 대표 정영숙 전화 061) 285-6952 팩스 062) 443-0109 개인정보 보호책임자 정영숙 운영자 섬내음 --> 통신판매업신고번호 제 .. 더보기
(마감)고사리 20여봉 남았어요 ❌️고사리 마감이에요 다음 주말에 정월대보름이고 야생 건고사리는 20여봉 남았어요. 오늘이 친정에서 마지막 날이라 슬슬 일에 대한 부담감이 밀려 옵니다. ㅋ 정현이도 열밤이 너무 빨리 지나 버렸다고 어젯 밤부터 계속 두밤 남았냐고 ㅎㅎㅎ 오늘이 친정 엄마 생신이라 엄마랑 시부모님이랑 같이 다리 건너 비금도에 가서 옻닭 먹고 왔어요. 아무것도 안하고 쉬어야 겠다~~하고 왔는데 아무것도 안하니까 열흘이 눈 깜짝 할 새네요. 섬초는 31일(화요일) 발송으로 최종 결정 됐습니다. 설 연휴 지나고 보낸 섬초는 더 달아 졌어요. 저희 큰아들은 너무 달아서 싫다고 할 정도로요. 드셔보신 분들도 그리 말씀 하시구요. 섬초는 아직 밭에 많이 있어요. 작년에는 3월 초까지 했었어요. 주문이 엄청 많다면 어떨지 모르겠지만 .. 더보기
야생 건고사리 삶는 방법 #고사리삶기 #초간단고사리삶기 야생 건 고사리도 미리 준비 하세요. 바닥이 보이기 시작 합니다. 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이 산, 저 산 다니시며 꺾어주신 야생 고사리 에요. 이제는 연세들이 많아지니 많이씩 못 꺾어요. 고사리 나물이랑 섬초 나물 좋아하는 정현이 덕에 요새 저녁은 쉽게 비빔밥으로 먹고 있어요.ㅋ 요것도 며칠 잘 먹다가 또 질리면 떡국 먹다가 ㅎㅎ 그러고 있어요. 너무 성의 없는 것 같아 미안하긴 하지만 엄마는 그나마 위안입니다. 나물도 잘 먹고, 떡국으로 고기도 먹고 ㅎㅎㅎ 섬초는 주문이 많이 밀려 있어요. 전날 점심 주문까지 다음 날 아침 배로 보내기로 했는데 너무 밀려서 하루씩 더 밀리네요. ●야생 건고사리 100g 15,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 📣고사리 100g 1봉 삶으면 5~6접시 정도.. 더보기
고사리 포장 했어요 엄마 손 빌려서 고사리 포장 했어요. 꽁꽁 싸맸는데도 고사리 가루가 천지~ 콧구멍에도 머리카락에서도 난리도 아니에요.👿 부서질까 갓난 애기 다루 듯 조심 조심해야 하니 능률도 안 오르고🤪 오늘 다 못했어요.😭 솔잎도 많고 낙엽도 많고 골라 내기도 일이고 쉬운 것이 없어요😝 고사리는 아주 좋아요. 엄마가 힘써 주신 덕에 고사리 양은 넉넉해 졌어요. 몇년만에 고사리 부자가 되었는지 마음이 편안합니다. 월요일부터 순차 발송 할게요. 쪄서 볶은 통귀리도 금요일 나왔어요. 월요일 같이 보낼게요. 산중턱 개간하여 재배한 산고사리 아니고 이 산, 저 산 돌아 다니며 꺾으신 야생 산 고사리에요. 자연산 고사리인거죠. 자연산이다 보니 통통한 것도 있고 삐쩍 마른 것도 있고 그럴 거에요. 하지만 향도 좋고 오래 삶아도 무.. 더보기
야생 자연산 고사리, 2차분 가격인상, 극소량 (가격 정정) 엄마한테 연락이 왔어요 추가 확보 더 했는데 쬠 저렴하게 구하셨대요.☺️ 1,000원 인하 합니다.😊 16,000원 결제하신 분은 환불 해 드립니다. 섬내음 가격은 한번 정해지면 고정인데 이런 일은 17년 동안 첨이네요😢 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 고사리 1차분 마감입니다.😭 엄마가 다른 동네까지 다 수배해서 좀 구하셨는데 가격이 너무 비싸요. 엄마 말씀이 시세가 이렇게 비싼 줄 몰랐다며 친정 동네분들한테 가격을 너무 싸게 쳐 줬는 갑다고 하시네요😭 산에 고사리가 없다네요. 도초 같은 경우 이맘때가 한창 꺾을 시기이고 도초 고사리의 경우 이맘때 고사리가 훨씬 좋은데 산에 고사리가 없대요. 고사리는 보통 소나무 아래 그 주변으로 많이 자라 나오는데 낙엽이 너무 많이 쌓여서 고사리.. 더보기
야생 건고사리, 자연산 고사리 판매 시작합니다. 내일부터 순차 발송 야생건고사리 주문 받아봅니다. 포장은 내일(화요일)부터 시작 합니다. 오늘 일이 순조롭게 진행되지 않는 바람에 내일부터 시작합니다. 야생 고사리라 통통한 것도 있고 삐쩍 마른 것도 있습니다. 하지만 야생이라 향이 정말 좋습니다. 양이 적다는 것이 흠입니다. 엄마가 다른 동네에도 연락을 해 보신다고 하는데 남아 있으면 좋겠네요. 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이 산, 저 산 돌아 다니시며 꺾은 #야생건고사리 ●야생건고사리 100g 15,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 양이 적은 관계로 섬내음 쇼핑몰에만 올릴게요 #섬내음쇼핑몰 http://섬내음.한국 #섬내음스마트스토어 http://smartstore.naver.com/sumsalt ☎️ 전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙) ➡ 계.. 더보기
(품절)야생 건고사리 ❌품절이에요 #야생건고사리 진즉 나왔는데 소량이라 전체문자를 못 보냈어요. 다른 것들에 치이다가 문의 하시는 분들에게만 판매를 하고 있다가 오매불망 제 문자나 글만 기다리고 계실 분들도 있을 것 같아 바닥나기 전에 올립니다. 봄에 비가 좀 잦고 추웠어서 고사리가 많이 안 올라왔어요. 저희 고사리는 산중턱 개간하여 재배한 산 고사리가 아니고 친정 엄마와 동네 어르신들께서 이 산, 저 산 돌아다니시며 꺾으신 야생 고사리에요. 야생 고사리의 특성은 오래 삶아야 한다는 점(20분 정도) 굵기가 일정치 않다는 점 ●야생 건고사리 100g 14,000원 ●3만원 이하 택배비 3,000원 ⭕포장이 덜 되서 바로 발송을 못 할 수도 있어요. ⭕쇼핑몰엔 안 올릴게요. 재고 관리 못 할 정도의 양이에요. #야생_고사리_삶.. 더보기