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국산 홍어 오늘 또 들어 왔어요.
물론 홍어 삭혀 둔 것은 숙성실에 있구요.
싱싱한 홍어애가 없어서 어제 발송을 못했었는데
오늘 홍어 들어와서 싱싱한 홍어애 드실 수 있어요.



콜라겐 덩어리
관절에도 도움이 된다는
순수 홍어껍질묵도 드셔 보세요.
한꺼번에 많이 드시기 보다는
매일 조금씩 드시면 도움이 된다고 하네요.



친정 엄니께서 고사리를 열심히 꺾어 말리고 계세요.
올해는 고사리가 작년보다 더 빨리 나왔다고 하네요.
물론, 야생 고사리에요.
야생 고사리는 보약이나 다름 없다는 것 아시죠~
참고로 고사리는 생것을 바로 나물 해 드시면 안됩니다~잉~



미숫가루 주문이 계속 들어 와
지금 부터는 계속해서 만들 거에요.
단순히 볶아서 만든 미숫가루 아니고
모든 재료 쪄서 만들다 보니
생목 올라 오는 것 절대 없어요.
대신 만드는데는 시간이 겁나게 오래 걸려요. ㅎ



흑임자 가루랑 들깨가루도 덩달아 많이 나가네요.
흑임자 가루랑 들깨가루를 미숫가루에 같이 타서 드시면 좋아요.
함초소금 한꼬집만 넣어서 드시믄 정말 고소해요.
설탕이나 꿀 등 단것 넣지 마시구요.



개인사정으로 인해
지주식 돌김 가격인하 판매하고 있어요.
이 기회에 선물 하시는 분들도 계시네요.
1월 중순에 채취한 두불 김(두번째 채취한 김)이에요.
두불, 세불 김이 달고 고소해요.
옛날 맛 나게 해주는 진짜 재래김이죠~
많이 거칠지 않은 돌김이에요.




야관문환, 함초환도 끊임없이 재주문을 하시는 효자 품목이에요.
일찍 품절 되는거 아닌가 불필요한 걱정도 해 봅니다. ㅎ






☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆





<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 13,000원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔쪄서만든 미숫가루
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


✔국산 홍어(별도배송)
<싱싱한 애 포함+초장+기름장 드려요.>
- 중(1.8kg)  150,000원
- 소(1.2kg)  100,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원(품절)
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
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❤소식받기 후 알림 받으시는 방법
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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오늘 미숫가루 나오는 날이에요.
포장하는대로 순서대로 보내려구요.
내일까지는 발송 마무리 될 것 같아요.
2차분 아직 여유 있으니 주문 주세요.
저희 미숫가루는 단순히 볶는 것이 아니라
모든 재료를 다 쪄야해서 시간이 오래 걸려요.



아침바다 안개가 완전 걷힌 것 같아요.
흑산도 자연산 반건조 우럭이나 전복
신안 장산도 왕새우
주문 하시면 별탈 없이 바로바로 아침 첫 배로 발송 가능합니다.



국산 홍어 주문 하시면
기름장에 바로 찍어 드실 수 있는
싱싱한 애를 같이 넣어 드리고 있어요.
싱싱한 애를 드실 수 있다는 것에
이리도 인기가 많을 줄 몰랐어요.
초장, 기름장 넣어 드려요.
생것부터~ 푹 삭힌것까지~~ 원하시는데로~~^^



봄 타시는 분들이 계시는 것 같아요.
아로니아 원액, 즙 찾으시는 분들도 느네요.
아무래도 수험생을 위한 주문 비중이 많은 것 같아요.
기력 없으신 부모님을 위한 주문도 좀 되는 것 같구요.



개인적인 사정으로
지주식 돌김 가격인하 판매해요.
자세한 내용은 곧 글 올릴게요.^^
(참고로 좋은 일이에요.^^;)



《품절 안내》
- 생표고는 가을에 다시 나와요.
- 작두콩 차는 9월 경에 다시 나와요.
- 추젓(신안 새우젓)은 김장철만 해요.(10월 초)





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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 13,000원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔쪄서만든 미숫가루 2차
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


✔국산 홍어(별도배송)
<싱싱한 애 포함+초장+기름장 드려요.>
- 중(1.8kg)  150,000원
- 소(1.2kg)  100,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원(품절)
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
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✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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  1. BlogIcon 김삿갓 2018.04.14 06:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    행복을 찾아가야 행복도 다가옵니다.행복을 찾아가야 행복도 다가옵니다.행복을 찾아가야 행복도 다가옵니다.

국산 홍어

봄이라 결혼식도 많고 각종 행사들도 많아서
홍어를 찾으시는 분들이 꽤 계시네요.

국산 홍어는 별도의 귀빈(?)들을 위해서
홍어 애까지 포함하여 별도로 준비하시는 것 같아요.

🔸국산 홍어
- 소(1.2kg) 10만원
- 중(1.8kg) 15만원
- 초장, 기름장 넣어 드립니다.
(홍어 애는 원하시는 분에 한해 넣어 드립니다.)





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☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 13,000원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔쪄서만든 미숫가루 2차(4월 12일 발송예정)
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


✔노지 참나무 생표고(마감)
가을에 다시 나와요.


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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쪄서 만든 미숫가루 1차분 포장 마무리를 지었는데
여분이 나오지 않았어요.
주문 대기하셨던 분들께 드리지 못해 죄송하네요.


2차분은 2주 후에 나옵니다.(4월 12일경)
(검정 미숫가루는 현재 여분이 좀 있어요.)


재료가 많아 찌고, 건조하고, 식혀서 분쇄하고 하다보면 2주가 꼬박 걸려요.

1차분 주문 대기 하셨던 분들 대부분이
2차분 주문을 하셨으니
필요하신 분들은 미리미리 주문 부탁 드릴게요.

날이 더워지니 생각보다 미숫가루 찾으시는 분들이 많으시네요.






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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔쪄서만든 미숫가루(4월 12일 발송예정)
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
●당장 발송 가능 4kg 있어요
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
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✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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지난 주 담았던 새우장 시식을 했어요.
역시나 아주아주 맛나요.
간장게장 먹는 것 같아요.

이번에 매운 고추를 좀 덜 넣었더니
덜 매콤하네요.
그리고 생강도 없어서 안 넣었더니
더 간장게장 맛이 나는구만요.

새우장이 밥 도둑이에요.

새우장 간장에 밥 비벼
밥 한 수저에 새우 한마리씩 먹으니
밥 한 그릇 금방 뚝딱이에요.
다이어트 허시는 분들은 밥 조심 허시고요.

신안군 장산도 급냉 왕새우로
담은 새우장이에요.
요새 홈쇼핑에도 새우장 많이 나오더라구요.

그래도 확인 가능한 양념과 재료로
직접 담아 먹는게 안심되고 좋아요.
저는 설탕도 안 먹고 간장도...

왕새우는
현지에서 급냉하여
현지에서 발송하기 때문에
훨씬 신선해요.


봄 되믄서 일교차가 심하다 보니
아침 바다는 거의 안개로 배가 못 뜨는 날이 많아요.
더군다나 엊그제 흑산도 인근의
선박 사고로 인해 안개가 완전히
걷혀야 배를 띄워 줄라나 봅니다.

그래도 앞바다는 요새 괜찮아서 새우 발송엔 크게 지장이 없네요.
먼 바다인 흑산도가 문제라 지난 주
주문 들어 온 전복이며, 우럭이 현재 발이 묶인 상태라 애가 타네요.




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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔쪄서만든 미숫가루(대기 주문 받아요.)
-예상 수량 다 차서 포장 마무리 돼야 여분 양을 알 수 있네요.
-11곡(700g)  12,000원
-검정(400g)  12,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
●당장 발송 가능 4kg 있어요
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
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✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


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-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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미숫가루가 모레(목요일) 나와요.
그러믄 포장하고 스티커 작업해서
다음 주 월요일부터 발송 시작합니다.

현재 나올 양의 2/3 정도 주문을 받았구요.
아직 주문 받을 수 있는 양 쫌 여유 있어요.

지금까지 드셔 보신 분들은 아시겠지만
쪄서 만들어서 신물 넘어오거나 속쓰림이나
아이들 배앓이 전혀 없어요.

11곡의 곡물로 만들어 한끼 대용식으로
손색이 없을만큼 영양이 풍부합니다.

미숫가루를 드실 때는
설탕이나 꿀 등 단것 보다는
함초소금을 몇알 넣어 드시면
재료 본연의 고소한 맛과 단맛을 느끼 실 수 있어요.
다이어트에도 도움이 되구요.
특히 당이 있으신 분들은 꼭 함초소금 넣어 드세요.

그리고
드실 때는 꼭꼭 씹어서 침이 많이 섞이게 하여 삼키셔야 좋아요.
식사도 마찬가지죠.
잘게 부수는 의미도 있지만
씹는 운동을 많이하면 침이 많이 나와서
소화를 잘 되게 도와주는 것이 더 큰 의미가 있다네요.

🔸쪄서 만든 11곡 미숫가루 700g  12,000원
🔸쪄서 만든 검정 미숫가루 400g  12,000원
🔸3만원 이하 택배비 3000원
(4월 2일 배송예정)

●11곡 미숫가루 재료
찹쌀현미, 흑미, 찹쌀, 보리, 율무, 서리태, 약콩, 노란콩, 쑥, 귀리, 렌틸콩(캐나다)

●검정 미숫가루 재료
서리태, 약콩, 검정쌀, 검정깨(중국)


•렌틸콩과 검정깨를 제외한 모든 재료 국산입니다.
•검정깨는 최상급 중국산 깨를 직접 낙찰받아 사용해요.




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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


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-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
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✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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  1. BlogIcon 섬내음 소금장수 소금장수 2018.03.27 19:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    미숫가루 주문 대기 들어 갑니다.
    예상 수량이 다 차서 대기 주문 받고 있어요.
    포장을 마무리 해야 확실한 양이 나오겠네요.

쪄서 만든 미숫가루 만들고 있어요.
작년부터는 겨울에도 미숫가루를 찾는 분이 꽤 계시더라구요.
식사대용으로 드신다구요.

오늘 내일은 꽃샘 추위라지만
3월도 끝자락이고 4월이 다가오니
미숫가루 미리 준비하고 있네요.

11곡 11가지 재료+검정 4가지 재료를
다 찌고 또 건조해서 가루를 내려면
근 2주가 걸리는 것 같아요.


쪄서 만들기 때문에 신물 넘어 오지 않아요.
친정 엄마가 만들어주신 미숫가루도 신물 넘어와 못 드신다는데
저희 것은 신물 넘어오지 않고 속이 편해 좋다고 하세요.

다음 주 수요일쯤 나올거로 예상하는데
날이 계속 비오고 눈오고 그래서
좀 더 늦어 질 수도 있구요.

한번에 많은 양 안 나와요.
재료 가짓 수가 워낙에 많기 때문에
많은 양을 한꺼번에 못 합니다.

미리 주문 받아 보아요.
발송은 4월 초가 될 수도 있으니
여유있게 기다려 주셔야 해요.

근디 예상외로 주문이 많아지면
2차로 만들어서 보내야 허니께
더 늦어 질 수도 있어요.

🔸쪄서 만든 11곡 미숫가루 700g  12,000원
🔸쪄서 만든 검정 미숫가루 400g  12,000원
🔸3만원 이하 택배비 3000원
(4월 초 배송)

●11곡 미숫가루 재료
찹쌀현미, 흑미, 찹쌀, 보리, 율무, 서리태, 약콩, 노란콩, 쑥, 귀리, 렌틸콩(캐나다)

●검정 미숫가루 재료
서리태, 약콩, 검정쌀, 검정깨(중국)


•렌틸콩과 검정깨를 제외한 모든 재료 국산입니다.
•검정깨는 최상급 중국산 깨를 직접 낙찰받아 사용해요.




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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
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-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
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-4kg(9~13마리)  110,000원
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(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
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-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


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1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
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사진은 작년 사진이에요.
Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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바다 날씨가 영~ 불안불안 해요.
흑산도는 오늘 내일 주의보에요.
전복이랑 우럭 주문하신 분들은 물건이 나가면 연락 드릴게요.



입맛 없는 봄,
봄나물도 좋고
새우장 만들어서 드셔 보세요.

홈쇼핑에서 요즘 신안 새우장 인기더라구요.

장아찌 개념인데
새우장이라고 하는 이유는
다른 장아찌만큼 오래두고 먹을 수 없기 때문이어요.

요즘 요리 기능장들의 솜씨를 엿 보자면
재료에서 수분이 많이 나오는 장아찌는
간장을 끓여야 하고
수분이 적은 재료들은
끓이지 않고 간장, 식초, 설탕 등을 혼합하여
바로 부어서 며칠 숙성해도 되더라구요.

그렇다믄 장아찌 담그기가 훨~ 수월해 진거죠 ㅎ
근데 새우장은 간장을 팔팔 끓여야 해요.


저는 완제품을 사 먹진 않아요. ㅎ

설탕도 안 먹고
간장도 콩이 전혀 들어있지 않은 산분해 간장이나
콩이 아닌 탈지대두가 원료인 간장들을 사용하기 때문에요.

수고스럽더라도 그냥 해 먹어요.
양념도 너무 많이 들어가면 재료 본연의 맛이 안나잖아요. ㅎ

●신안 장산도 급냉 왕새우로 직접 담아 보세요.

새우장은 담아서 3일 정도 후에 드시면 간이 베어서 정말 맛있어요.
멸치, 다시마 육수를 내서
간장, 마늘, 후추 등을 넣고 팔팔 끓여서 식혔다가
매운고추도 숭숭 썰어 넣고 양파도 숭숭 썰어 넣구요.
냉장고에서 3일만 숙성 시키믄 맛있게 냠냠 드실 수 있어요.
단것 필요하신 분들은 매실엑기스나 설탕 넣으시면 되겠죠~

입맛이 확 살아 납니다. ㅎㅎ

조금씩 담아 냉동실에 뒀던 것 꺼내 놨어요.
저녁에 간장이랑 팔팔 끓여 새우장 담으려구요.





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✔건취나물 70g   5,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
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-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
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🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


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들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
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↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
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✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
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-20kg  30,000원
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-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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지난 주 생표고 받아 보시고 너무 좋다고
바로 거래처 7곳 선물 하시고

둘째날 받아보신 분께서도
정말 만족하신다며 바로 지인 두분께 선물 하셨어요.

지난 주 바로 글을 올려 생표고 자랑을 하고 싶었지만
주문 들어 온 양을 소화 시킨 후 오늘에서야
생표고 자랑 한번 더 합니다. ㅎ

겨울에 눈이 많이 와서 습기를 많이 머금었던지
올 봄 버섯은 확실히 좀 더 크더라구요.
그래서인지 솔직히 단단한 정도는 작년보다 쬐끔 덜 한것 같기는 해요.

저는 최대한 생표고로 먹고 또 먹고 나머지는 말릴라고요. ㅎ
삼시세끼 생표고 넣은 된장국
고기 대신 생표고 야채 볶음 쌈
같은 반찬 두끼 먹으면 질려하는 남편이
오히려 더 잘 먹어요.

생표고 야채 볶음은 기름을 두르지 않고
센 불에 살짝만 볶아내니 육즙이 안에 그대로 남아있고
기름 안 넣으니 질리지도 않고 정말 짱이에요.
아무런 양념 안하고 함초굵은소금만 살살 뿌려주믄
육즙 좔좔 생표고 야채 볶음이 돼요.

버섯은 받으시면 바로 손질하시거나
생으로 드실거면 수분이 날라 가게끔 자꾸 뒤적여 주거나 하셔야 돼요.
안 그럼 수분이 있어서 곰팡이 핍니다.
저는 아이스박스에 그대로 둔채 하루 한번씩 뒤적여 주고 있어요.
뚜껑은 완전히 닫지 마시고 통풍이 되게끔 살짝 걸쳐만 두거나 신문지 한장 살짝 올려 놓으시구요.

건조하실 거면 받자마자 바로 건조허시구요.
(물로 씻지 않고 그대로 손질하여 건조하세요.)



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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말(원가판매)
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도 배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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아로니아 밭도 올 한해 농사지을 준비하고 있어요.

친환경 인증, 무농약 인증
이런거는 없지만 약 안치고 풀 다 뽑아가며
농사짓고 있어요.

♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤
-아로니아 분말 원가판매
-기간 : 물량 소진시까지~
작년에 처음 분말을 냈더니
원액 : 생착즙 : 분말의 비율을 잘 못 맞춰
분말양이 많아서 원가판매 합니다.

박스비+포장하는 인건비 포함 500원만 붙였구요.
그나마 3만원 이상 무료 택배비는 계산을 안 넣고 글을 올려 버려서
그 부분은 동생네가 감당 해 주기로 하고
원가판매 합니다.
♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤♤

http://www.sumsalt.com/1498

 


올 7월이면 세번째 수확을 하게 되네요.

아로니아는 전남 고흥에서
셋째 여동생네가 직접 농사를 지어요.

엊그제부터 쪼그려 앉아 풀을 매기 시작하고
제부는 가지치기를 하고
올 농사 준비를 시작한다네요.

지금은 풀이 덜 무성하고
아로니아 이파리도 없어 그나마 수월한데
날이 따뜻해지고 여름이 가까워오면
예초기까지 동원을 해야 할 정도로 무성해 지고
나무 밑을 기어댕기면서 풀을 매야 하거든요.

제작년에 저도 친정 엄마랑 한번 도와주러 갔다가
땀을 바가지로 퍼붓듯 흘리고 허리는 아프고
무릎도 아프도 죽것드라구요.ㅎㅎ

약을 안치니까 땅이 살아 있어서 지렁이도 겁나게 많구요.
좀 더 지나면 두더지들이 땅을 파고 댕기면서
벌레도 잡아 먹고
어떨때는 아로니아 나무 뿌리를 갉아 버리기도 하고 그렇더라구요.

약 안치고 농사지으면
경쟁자가 굉장히 늘어나요.
아주 까맣게 잘 익은 놈들로만 골라서 새들이 다 먹어치우고
노루들까지 극성이에요.
동물들도 보라색으로 익은 거는 안 먹어요.
너무 셔서요. ㅎㅎ
까맣게 잘 익은 놈들로만 쏙쏙 골라 먹어치워
경쟁이 굉장히 심해 집니다.

올 한해도 아로니아 대박을 기원하믄서~~♡♡




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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓 육젓(별도배송)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우(별도배송)
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(별도배송)
(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
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✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(별도배송)
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
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✔흑산도 전복 1kg(별도배송)
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리(별도배송)
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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노인분들 변비에도 후련하다는 함초환.

연세드신 분들은 장의 운동 능력이 현저히 떨어지기 때문에 변비가 훨씬 심하고 약도 잘 안들어서
심할 경우 설사약을 먹어서라도 화장실을 가야하는 경우가 잦다고 하네요.


제 경험담과 섬내음 후기들을 믿고
변비로 고생하시는 부모님께 함초환을 보내드렸는데
설사약 만큼은 아니어도 지금까지
변비약이라고 먹은 것들 중에
제일로~참말로 수월하다 하셨다고 하시네요.

저는 심한 변비는 아니지만
바로바로 볼 일을 못 보기 때문에
절대 밖에서는 화장실엘 가지 못했었어요.

근디 함초환을 꾸준하게 먹은 뒤론
원할 때 아무데서나 화장실엘 간답니다. ㅎ

그 전엔 제가 만들어 판매하면서도
꾸준히 안 챙겨 먹었는데
어떤 분께서 3통째 주문하시는 날
날아 갈 것 같다고 말씀해 주셔서
저도 꾸준히 먹었더니 정말 좋더라구요.

그리고 또
한분은 고등학생 딸이 변비가 있는데도
돼지고기 같은 기름진 것만 먹으면
설사를 한다고 하더라구요.
일단 변비로 힘들어 하니까 변비부터 잡는다고
아이라서 약 보다는 식품으로 믿고 해 보겠다고
함초환을 먹였는데 변비도 수월해졌지만
어느 순간에 돼지고기를 먹어도 설사를 안한다고 하시더라구요.
함초환이 장 환경 개선에도 도움이 되나 봐요.


암튼 약이 아니기 때문에 (꾸준히)가 중요합니다.

모든 장기는 움직이는 연동작용을 하는데
특히, 음식물을 효율적으로 내 보내기 위해서
애쓰는 곳이 위와 장이라고 생각해요.
이곳의 기능이 떨어지면 소화도 잘 안되고
영양분 섭취도 잘 안되니까요.

염분은 연동작용을 활발하게 도와줘요.
함초도 염분이 들어 짭짤하고
함초소금차를 마셔도 그렇듯이
염분의 도움을 받아
위와 장이 더 활발하게 움직이면서
소화도 잘 시켜서 위장의 찌꺼기를 없애 입냄새도 없애고
장의 배설물도 잘 밀어 내 배변 기능도 좋아지게 돕거든요.


🔸자연산 함초환(함초 95%, 찹쌀 5%)
🔸260g  19,000원
🔸3만원 이하 택배비 3000원



생표고 오늘부터 발송 시작합니다.
비 소식이 있어서 새벽부터 버섯을 따기 시작하셨다네요.

이번 봄 버섯은 토실토실하니 더 좋다고 하시네요.




☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔노지 참나무 생표고(별도배송)
-2kg  32,000원
-5kg  70,000원
-택배비 포함


✔신안 새우젓(육젓)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡별도 배송
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
➡별도 배송


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리는 👉별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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노지 참나무 생표고 딴다고 연락 왔어요.
이제부터 주문 받아요.

🔸생표고 2kg  32,000원
🔸생표고 5kg  70,000원
✔택배비 포함/별도배송
(5kg짜리는 올해 2000원 빼 주셨어요.^^)


버섯이 나오는대로 따서 보내야 하기 때문에
배송은 바로바로 안될 수 있구요.
많이 따내면 다시 나올 때까지 기다렸다 따야해서
길게는 1주일도 기다리셔야 할 때도 있어요.

일찍 주문하시면 일찍 받으시겠죠~^^


항상 말씀 드리지만
저렴한
톱밥 표고 아니구요.
하우스 표고 아니구요.

거짓말 쬐끔 보태서
벽에다 세게 던져도 깨지지 않을만큼 단단한 표고에요.

건표고는 없어요.




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📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
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<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔신안 새우젓(육젓)
<숙성되서 더 맛있어 졌어요.>
-1kg  42,000원
-2kg  80,000원
-3kg  118,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡별도 배송
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
➡별도 배송


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  6,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
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✔흑산도 전복 1kg
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리는 👉별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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이번 주부터 "아로니아 분말"을 원가판매 해요.
작년에 분말을 처음 해 봐서
원액 : 생착즙 : 분말의 비율을 잘 못 계산하여
분말의 양이 너무 많아
아로니아 분말을 원가 판매 시작합니다.

분말 내 주는 업체 들어가는 수수료 빼고
박스+포장하는 제 인건비 500원만 붙여서
원가 판매 시작합니다.


지난 주 처음 구입하신 분께서 그러시더라구요.
정말로 시지 않고 맛있다구요.
그래서 소개도 해 주셨구요.

섬내음 꺼멍 아로니아 분말은
보라색이 아닌 꺼멓게 익은 놈만 따기 때문에
신맛이 난다기 보다는 새콤달콤하여 맛있어요.

또 가지는 떼어내고 열매로만 만들기 때문에
시간이 지나도 나무줄기 냄새(?) 같은게 없어요.
스푼으로 그냥 떠서 먹어보면 바로 알 수 있어요.

오로지 까맣게 익은 열매로만 만들었답니다.


아로니아 분말을 하루 한 스푼씩 꼭.꼭. 드시고
겨우내 감기 한번 앓지 않았다는 분도 계시고
감기, 중이염 잦은 꼬맹이에게도 우유에
꼭.꼭. 타서 먹였더니 콧물도 감기도 없이
겨울을 보냈다고도 하시고요.


원액이나 생착즙 못 먹는 애들 먹이기엔
분말이 정말 좋은 것 같아요.

아로니아 분말 60g  6,000원
3만원 이하 택배비  3000원

- 자연풍(37~40도) 건조
- 냉장/냉동 보관
- 하루 2회, 2티스푼씩 부터 드시면 됩니다.
(자연풍 건조라 냉동해도 딱딱하게 굳지 않아요.)
(그만큼 수분이 빠져 무게가 알차게 들었어요.)
(덩어리 진 것은 당 성분때문에 뭉친거라 통을 흔들면 흩어 집니다.)






<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡별도 배송
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
➡별도 배송


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  8,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
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✔흑산도 전복 1kg
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~20미  5만원


✔완도 공장 먹거리는 👉별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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노지 참나무 표고가 작년보다 일찍 올라오고 있다고 연락이 왔네요.
고흥 사돈 어르신께서 농사지으시는 표고에요.

지난 겨울에 눈이 많이와서 습기를 많이 머금었나 보다고 하시네요.

다음 주 쯤에는 딸 수 있을 것 같다고 하시는데
따기 2~3일 전에 다시 연락 주신다네요.

사돈 어르신댁 생표고는 품종은
기르기에 굉장히 예민한 품종이에요.
그렇기 때문에 드셔보신 분들께서
시중에서 이런 표고 찾아보기 어렵다고들 하시는 거구요.

거짓말 쬐끔 보태서
벽에다 세게 던져도 부서지지 않을 정도로
단단하고 향도 특히 식감이 정말 좋아요.


단점이라면
한꺼번에 올라 오는게 아니라서
주문양이 많아지면 바로바로 보낼 수가 없어요.

자라 나오는대로 따야 하기 때문에
기다리셔야 할 경우가 많아요.


딸 때 되면
가격도 결정되고 그러믄
정식 판매글 다시 올릴게요.






<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡별도 배송
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
➡별도 배송


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  8,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
(최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰 받아 사용해요.)


✔흑산도 자연산 반건조 우럭
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
👉흑산도 현지에서 발송
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0

✔흑산도 전복 1kg
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~23미  5만원


✔완도 공장 먹거리는 👉별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
📍 문자나 카톡으로 수량 /주소/ 연락처 알려 주세요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt

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작년에 야관문환을 동나게 했던
에어로빅 학원 회원님들로 부터
야관문환 주문이 또 마구마구 들어오기 시작합니다.^^

회원님들의 입소문으로 인해
끊임없이 주문이 들어 오더니
작년에 이분들로 인해 야관문환이
너무도 일찍 동나 부렀었어요.

원장님께서 먼저 드셔 보시고는
겁나 스펙타클한 효능이 나타나믄서
마구마구 주문이~~^^


그래서 작년 9월엔 최대한 많은 양을
만들어 보려 했으나
재배가 아닌 야생 야관문이다 보니
한계가 있어서 그 양이 그거나 그거나 더라구요.

그래서
효과가 있을지 긴가민가 하시는 분들이나
먹어 볼까 말까 망설이시는 분들이나
꾸준하게 드실 자신(^^)이 있으신 분들은
미리미리 준비 해 놓으세요.

9월에 채취해서 나오구요.
야생이라 그 양이 일정하지 않기 때문에
다음 채취량이 얼마나 될지는 보장 할 수가 없어요.

https://story.kakao.com/sumsalt/HYxi37GsZgA

https://story.kakao.com/sumsalt/kBIgNynDWDA

https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0

🔸야관문환 250g 1병  25,000원
🔸3만원 이하 택배비 3000원





<주문 가능 먹거리 목록>

✔지주식 돌김 1톳(100장) 14,500원
✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔신안 장산도 급냉 왕새우
<1kg 41~45미짜리>
-1kg 1개  27,000원
-2kg 1개  48,000원
-3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
-2kg 1개  44,000원
<택배비 포함 가격>
➡별도 배송
➡현지에서 급냉하여 현지에서 발송하기 때문에 신선도 최상급이에요.


✔홍어껍질묵(국산 50%+알레스카산 50%)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
-3kg  78,000원
<택배비 포함>
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
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🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  8,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
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✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
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✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
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✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
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✔흑산도 자연산 반건조 우럭
(해풍에 서너시간 건조/소금 간 됐어요.)
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-4kg(9~13마리)  110,000원
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✔흑산도 전복 1kg
(수온이 낮아 성장이 더뎌 자연산과 비슷해요.)
-9~10미  8만원
-11~13미  7만원
-14~16미  6만원
-18~23미  5만원


✔완도 공장 먹거리는 👉별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.



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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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오늘 발송 가능한 홍어껍질묵 7kg 있어요.

이번에는 0.5cm 두께로 채 썰어서
야채랑 섞어 홍어껍질묵 무침을 해 봐야 겠어요.

크게 또는 뚜껍게 썰어서 계속 먹다보면 물리더라구요.
그래서 홍어껍질묵을 작게 채 썰어서 무쳐 볼라구요.

저는 홍어를 잘 못 먹어서
냄새 때문에 먹어질까 걱정했는데
냄새가 거의 없어요.

깻잎이라든지 향이 나는 채소를 넣고
초장으로 무치면 냄새가 정말 없더라구요.

https://story.kakao.com/sumsalt/eXDIfznvBH0


(오늘 7kg 발송 가능)

🔸1kg  27,000원
🔸2kg  52,000원
🔸3kg  78,000원
🔸택배비 포함
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
➡별도 배송





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📍 전화 연결이 안되면 👉문자나 카톡 주시면 답 드릴게요.

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홍어 껍질묵 만들어 보려구요.

●홍어 껍질로 만들었구요.
●생것과 중간 삭힌 홍어 껍질로 만들었어요.
●국산 50%, 알레스카산 50% 홍어 껍질을 사용 합니다.

× 일본산 홍어는 아예 사용하지 않아요.


생긴 것은 돼지 머릿고기처럼 생겼으나 식감은 젤리처럼 완전 쫄깃쫄깃 해요.
홍어 특유의 향이 좀 나긴 하지만 좋아요

저는 홍어를 못 먹는데 홍어묵은 먹을만 하더라구요.
콜라겐이 많다 생각해서 그런지 잘 먹어 집니다. ㅎㅎ


콜라겐~ 콜라겐~ 하면서 돼지 껍데기 많이들 드시죠?
하지만 돼지 껍데기의 콜라겐은 먹어서는
우리 몸에 2% 정도나 흡수 된다고 해요.
거의 흡수가 안된다고 생각하면 된다고 하더라구요.

※ 하지만 바다 생선의 콜라겐을 먹으면
많게는 84%까지 우리 몸에 흡수가 된다고 하네요.


홍어 외에도 껍질에 콜라겐이 많은 생선들이 있더라구요.
가자미나 명태 등이 그러하다네요.


홍어 껍질 묵의 콜라겐이 우리 몸에 잘 흡수 될
수 있는 것은
분해산물이 형성되며 분자 구조물이 깨지면서 우리 몸에 흡수가 잘 되는 상태로 바뀐다네요.

홍어묵을 먹고 관절염에 도움을 받은 분도 계시더라구요.
TV에서 그러더라구요.^^



● 저희 홍어묵은 최대한 졸여서
● 묵 자체가 거의 껍질만 있다시피 할 정도로 졸여
● 묵 자체에 물이 없이 껍질만 있습니다.

※ 한점 한점 콜라겐을 알차게 드리고 싶은 마음에
양이 적어져도 물을 완전히 졸였어요.


✔냄새가 싫으신 분들은 마늘이나 파, 생강 등을 넣고 간장 양념장을 만들어 무쳐 드시면 돼요.
그 외에는 초고추장에 찍어 드시면 되구요.


• 맛으로 드시겠다면 모르겠지만
• 콜라겐 섭취를 위해 드시겠다 하시면
• 한꺼번에 많은 양을 드시기 보다는
• 한끼에 또는 하루에 두어 점이라도 꾸준히
• 드시는게 도움이 되실 거에요.


🔸1kg  27,000원
🔸2kg  52,000원
🔸3kg  78,000원
🔸택배비 포함
➡지퍼팩에 담아 아이스박스 배송돼요.
➡별도 배송


● 항상 주문 가능한 건 아니에요.
● 홍어 껍질이 항상 나오는 건 아니니까요.
● 그렇다고 아무 홍어 껍질이나 쓸 수는 없으니까요.
● 그때 그때 만들 때 글 올릴 거에요.



※ 홍어묵을 처음 드시는 분들 참고 하세요.
홍어의 껍질이 까실까실한 부위가 있어서
홍어묵을 드시면 잘게 다져진 뼈처럼 씹히는 느낌이 있는 부위가 있을 수 있어요.

최대한 제거 했지만
전체가 그런건 아닌데 혹시 그 부위가 어느분께 얼마나 들어 갈지를 몰라서요.^^




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신안 장산도 왕새우(흰다리 새우) 계속 주문 가능해요.
현지에서 바로 급냉하여, 현지에서 바로 배송 됩니다.

뭍으로 이동하지 않고 현지에서 바로 급냉해서 신선하기가 최상급이에요.

작년 9월에 활새우로 판매했던
그 새우도 신안군 장산도 새우였어요.
크기도 좋고, 신선하고, 퍽퍽하지 않아요.

지금은 활새우 철이 아니라
급냉하여 보냅니다.

설에 너무 잘 먹었다고 하셔서 좋았어요.
계속 주문 되냐고 문의 하시는 분들이 계셔서 글 올립니다.

새우장(징조림)도 담으시고
구워 드셔도, 튀겨 드셔도 돼요.


<1kg 41~45미짜리>
🔸1kg 1개  27,000원
🔸2kg 1개  48,000원
🔸3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
🔸2kg 1개  44,000원

✔택배비 포함 가격
✔별도 배송
✔전날 입금분까지 다음 날 아침 우체국택배로 발송됩니다.





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설 연휴 지나고라도 떡국을 해 달라는 분들이 계셔서
혹시 더 필요하신 분들이 계실까하여 글 올립니다.


떡국, 가래떡 설 연휴 지나고 발송 될
떡국, 가래떡 주문 받아요.

항상 말씀 드리지만
발송일로 부터 4일 전까지는 주문하셔야 맞춰 드릴 수 있어요.

하루 발송량이 20킬로가 안되면 발송이 취소 될 수도 있으니
그 부분도 참고 해 주세요.^^


현미, 백미 구분하여 주문 해 주시면 됩니다.
🔸1kg 10,000원
🔸2kg 부터 주문 가능해요.
🔸3만원 안되면 택배비 3000원 있구요.
🔸묶음배송 안되구요.





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📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
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📍 전화 연결이 안되면 👉문자나 카톡 주시면 답 드릴게요.

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❤오늘(8일/목요일)까지 주문 가능 먹거리
🔹흑산도 자연산 우럭과 전복
🔹신안군 장산도 흰다리 새우(왕새우)

내일 아침까지만 발송이 가능해서
오늘까지 주문 하셔야 내일 아침배로 보낼 수 있어요.
다행히도 내일까지 배가 뜬다네요.




그 외 먹거리는 12일(월요일 오후 2시)까지 주문 가능해요.





<주문 가능 먹거리 목록>

✔염산 사용하지 않은 지주식 돌김
1톳(100장)  14,500원


✔생들기름 300mL  22,000원
<아침에 밥수저 한숟가락씩 드시고 몸의 변화를 느껴 보세요.>


✔비염 끝
작두콩차 90g  12,000원(10봉)


✔야생 건고사리 100g  11,000원
✔건취나물 70g   5,000원


✔신안 새우젓(육젓) 1kg
🔸1개  42,000원
🔸2개  80,000원
🔸3개  118,000원


🍇아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
👉설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

🍇아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

🍇아로니아 분말
-60g  8,000원
가지는 떼어 내고 열매로만 만들어 새콤달콤 해요.


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
들깨가루는 냉동 보관해야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 분말+맵쌀 380g  10,000원
-최상급 중국산 검정깨를 직접 낙찰받아 사용.
-국산쌀 100%(싸레기쌀 사용하지 않아요.)
👉냉동보관 하세요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GSi9CrCVoD0


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg  18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg  20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  9,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔자연산 함초환 260g  19,000원
임산부 변비는 물론, 장의 환경까지 개선 됐다고 하시네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
갱년기 고생하실 필요 없어요.
생리불순, 생리통에도 좋다고 하시네요.
남자 분들은 세상이 달리 보인다고 하신다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0



✔완도 공장 먹거리는 👉별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  13,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 100g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 150g  6,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역(품절)
17. 전복 절편 20g 3봉(품절)
18. 전복자숙장 1kg  50,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔2018년 완도 공장 먹거리 변동된 가격입니다.



✔우럭은 소금 간 삼삼하게 돼 있습니다.
🔸자연산 반건조 우럭
🔸2kg(6~7마리)  63,000원
🔸4kg(9~13마리) 110,000원

✔흑산도 전복은
남해안과 달리 수온이 낮아서
전복의 성장 속도가 더뎌서
식감이 자연산과 비슷해요.
🔸흑산도 전복 1kg
🔸9~10미  80,000원
🔸11~13미  70,000원
🔸14~16미  60,000원
🔸18~23미  50,000원



❤신안군 장산도 급냉동 흰다리 새우
<1kg 41~45미짜리>
🔸1kg 1개  27,000원
🔸2kg 1개  48,000원
🔸3kg 1개  72,000원

<1kg 46~50미짜리>
🔸2kg 1개  44,000원



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📍 입금자명 다르면 알려 주세요.
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📍 전화 연결이 안되면 👉문자나 카톡 주시면 답 드릴게요.

☎ 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
➡635011-51-114381 (농협/정영숙)
📲 카톡  sumsalt


Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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