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자연산 흑산도 반건조 우럭 미리 준비하세요.

서서히 주문 물량이 늘어나고 있습니다.

 

명절 상차림용으로 딱입니다.

 

매해 추석이나 설날이면 항상 품절되는 품목입니다.

이번 추석에는 미리 준비하여 보관 해 보세요.

 

생물의 경우, 추석 택배 마감이 당겨집니다.

9월 1일까지 택배 발송 가능하구요.

물론 그 전에 품절 될 수도 있습니다.

 

받으시면 그대로 며칠간만 냉동 보관하였다가

명절 상차림에 쓰시면 됩니다.

생선은 손질이 얼마나 잘 되었느냐에 따라

상태가 달라집니다.

깨끗하게 손질하여

서너시간 건조 후 급냉하여

신선하고, 쫄깃합니다.

 

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* 간이 딱! 좋다고 하십니다.

* 친정 부모님께 선물하셨다가 너무 맛있다고 하셔, 시부모님께도 선물 하셨다는 분도 계십니다.

* 싱싱한 내(냄새)가 난다고 하십니다.​

* 생선 살이 잘 부서지지 않고, 쫄깃하다고 하십니다.

* 가정에서 드시기에 사이즈가 딱 좋다고 하십니다.

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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