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저장하였습니다.

고춧가루 전체 마감되었습니다.
태양초랑 기계에서 건조한 고춧가루 모두 마감 되었습니다.

고맙습니다.

친정 엄마께서 내년에는 더 많은 양의 고추 농사를 지으신다고 하십니다만,
매년 부족하네요.

맛있게 드세요~~




태양초 고춧가루는 마감 되었습니다.


기계로 건조한 고춧가루만 30근 남았네요.




소금장수네 태양초 고춧가루 판매 시작합니다.

구입조건은 기존 섬내음 소금과 집된장, 집간장 등을 드시고 계셨던 분들에게 먼저 판매 됩니다.
(그외 분들은 먼저 입금하지 마세요.)


단, 올해 고춧가루는 태양초와 기계에서 살짝 말린 고춧가루 두종류로 판매합니다.

일전에 살짝 말씀드렸듯이,
장마때는 비가 거의 안와서 고추밭에 물을 줘야 할 정도로 더워서
고추를 아주 잘 말렸었는데...

태풍 이후 몇날 며칠을 날이 너무너무 안 좋아
어쩔수 없이 일부는 기계에서 말리셨다고 합니다.

친정 엄니께서 이 말씀을 하시면서
목소리가 풀이 죽어 계시더라구요.

'태양초로만 할라는 것이 애초 생각이었는디...참말로 으짤 수가 읍드라야...'
'그래도 사 묵은 사람들한티 사실대로 말해줘야제...' 라고 하시더라구요.


그래서 올해는 태양초 고춧가루 105근, 기계에서 말린 고춧가루 75근 판매합니다.

고추도 태풍이 휩쓸고 간 뒤 수확량이 덜해 작년보다 양이 많이 적습니다.


구입조건은
기존 섬내음 소금과 집된장, 집간장 등을 드시고 계셨던 분들에게 먼저 판매 됩니다.
(그외 분들은 먼저 입금하지 마세요.)


태양초 고춧가루 1근(600g) 30,000원.
기계 건조 고춧가루 1근(600g) 25,000원.
15근부터 택배비 없습니다.


5근(3kg) 단위로 판매
합니다.

5근(3kg) 한봉지로 포장되어 있습니다.
태양초 가격                                                                                   
- 5근(3kg) : 150,00원 + 택배비 3,500원 = 153,500원
- 10근(6kg) : 300,000원 + 택배비 3,500원 = 303,500원
- 15근(9kg) : 450,000원
- 20근(12kg) : 600,000원



기계 건조 고춧가루                                                                         
- 5근(3kg) : 125,000원 + 택배비 3,500원 = 128,500원
- 10근(6kg) : 250,000원 + 택배비 3,500원 = 253,500원
- 15근(9kg) : 375,000원
- 20근(12kg) : 500,000원

매운 정도는 중간 정도 맵습니다.
매운 정도는 개인마다 약간의 차가 있는것 같습니다만, 소금장수네는 중간정도 맵기의 고추를 심습니다.
근데 날씨에 따라 더 맵기도 하고 덜 맵기도 하는것 같더라구요.

구입하여 개봉 후엔 반품을 해 드릴 수가 없으니(지금까진 그런일 없었습니다만은..^^) 잘 결정하시어 주문 주세요.


고춧가루 포장은 친정 부모님께서 하셨습니다.
두분이서 5근 단위로 하나하나 포장을 하셨습니다.
친정 엄마께서 저울에 정확한 양을 재어 달면,
친정 아부지께서 태양초와 기계 건조 표시를
매직으로 태양초는 '태" 라고
봉투에 써서 구분 해 놓으셨더라구요.

이번 추석에 친정 아부지 뵈니 얼굴이 정말 많이 좋아지셨더라구요.
참 흡족하고 맘이 놓였습니다.

고춧가루 태양초와 기계 건조를 구분하시어 주문 주시고 입금 주시면 되겠습니다.
양이 많지 않으니 구입 조건에 맞추어 주문하시고 입금하시는 순서대로 드리겠습니다.

개봉 후 반품은 불가하니 잘 결정하시어 주문 주시면 고맙겠습니다.


저는 이번에 기계 건조 고춧가루와 태양초 고춧가루를 처음 비교 해서 보게 되었는데,
기계에서 건조시킨 고춧가루의 색상이 빨그스름하니 더 이쁘더라구요.
태양초는 검붉은 색상이구요.

친정 엄마께서 그러시더라구요.
"기계에서 말리믄 이렇게 색이 이쁘게 나옹께 모른 사람들은 태양초라고 하믄 믿고 가져 간갑드라..."

제가 보기에도 확실히 기계에서 말린 고춧가루의 색상이 훨씬 더 이쁘더라구요.
이런것도 알고 있어야 겄드라구요.

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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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