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당분간 시금치는 '마감'합니다.

사실대로 말씀드려 시금치에 약을 전혀 안하는건 아닙니다.
(시금치에도 약을 하냐고 묻는 분들이 계셔서요 ^^*)
각 농가마다 나름대로의 생각을 갖고 계시기 때문에, 그 정도가 다를 뿐이지요.

솔직하게 말씀드려 저희 친정도 시금치가 아주 작을 때 한번씩 하셨습니다.

근데 올해는 하도 좋아서 약을 안하셨는데,
비가 오는 바람에...그것도 잦은 비가 와 버려서
시금치 상태가 완전히 안 좋아 졌습니다.



상태가 좀 안 좋아서 이미 말씀드렸지만...
이웃님들께 보내드린 것과 같은 시금치를 찍어 올려봅니다.



▲ 이 사진은 다듬어 내고 난 뒤의 시금치 사진입니다.
그래도 완전 깔끔하지는 않지요~?

확실히 작년에 비하면 모냥이 빠지는 군요 ^..^;;



▲ 다듬어 내 버린 시금치 사진입니다.

작년엔 엄마가 다듬어 보내 주셨던 그대로 씻어서 데치기만 했었는데,
올해는 많이 다듬어 냈습니다.





참고로 시금치는 낼 발송 분 까지만 발송하고, 일시적으로 마감합니다.

상태가 더 안좋은 것들만 있어서요.

애써 농사지어서 어떡하냐..걱정해 주시는 분들이 많으신데요~(감사합니다^^)
근데 이 시금치들은 그냥 버리는거 아니구요...
가락동 시장이나 인천, 구리 등지로 보내 집니다.

올해는 시금치 농사를 모두 망쳐버린 농가들이 워낙에 많아서,
지금 상태의 시금치도 가격이 굉장히 비싸게 거래되고 있답니다.

하지만 이후에 나올 시금치는 이웃님들께 내 놓기엔 좀 많이 민망한 상태라서 부모님께서 그만 받으라고 하시네요.

엄마 말씀이,
'더 묵고(드시고) 싶은 사람들은 기다렸다가 구정 지나고 보름(음력 1월 15일 / 정월대보름)쯤에나 묵으라고 그래라...'
'지금 이것 다 해내고 나믄, 구정 쯤에는 좋은 것이 새로 날것이다...'  그러시네요.

그건 그때가 되어봐야 확실하게 알겠지만,
지금까지 해 보신 경험으로 비춰 봤을 때,
아마도 구정 쯤엔 지금보다 더 이뿐 시금치가 새로 나오는 것 같드라구요.

감사합니다 ^^
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Posted by 섬내음 소금장수 소금장수

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  1. 지니 2009.12.30 13:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    시금치 오늘 받았어요.
    생각했던것보다 상태는 괜찮아요.
    때깔이 좋으니 맛이야 말할것도 없겠지요!ㅎㅎ
    요고 먹고 또 주문할랬더니 마감이라니 한 동안 생각이 날것 같네요.
    다음에 나오는 설때까지 또 기달려 볼게요.
    요즘 기다리는게 이력이 나서요. ㅎㅎ
    제가 깜빡할지도 모르니 쩌번처럼 문자넣어주심 느무느무 감사드려요.!!!!!!!!!
    맛나게 자~알 먹을게요.

    • BlogIcon 섬내음 소금장수 소금장수 2009.12.30 14:31 신고  댓글주소  수정/삭제

      다들 한결같은 반응들이신데, 저희 친정 부모님께서 너무 걱정을 많이 하셨든가 봐요~ ㅎㅎ
      좋은 것 드리고 싶은 맘 이셨을 거에요~~~ ^..^

      생각했던 것보다 괜찮다고들 하시네요~~~ ㅎㅎ
      다행입니다.

      맛있게 잘 드시구요.
      보름날까지 기다려 주세요~~~

  2. 이선희 2009.12.31 10:40 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    시금치..정말 기다리고 기대하다..넘 맛났네요.^^
    상태야 그리 나쁘지 않았다고 생각합니다.

    약안했다 하셔서..전 조금 상태 안좋은것두 걍 데쳐서 먹고, 국끓여 먹고, ㅎㅎㅎ 다듬어 놓아 버리신 사진 보니 전 죄다 해먹은
    잎사귀네요..ㅎㅎ 실제로 다듬고 보니 뿌리 조금 잘라낸것 밖엔 없었다는...
    저희집이 새우를 키우는데...이넘들이 유기농 시금치를 아주 특별식으로 좋아하거든요..그래서 덕분에 새우들도 한달 먹을 식량을
    데쳐서 냉장고에 저장해 놨답니다. ^^

    요번건 주변 이웃들과 나눠먹었더니 ..금새 동나서 또 주문하려고 들렀는데...이런..마감이네요..ㅠ.ㅠ
    구정지나고 어서 맛볼수 있었음 좋겠네요.. 문자주실꺼죠? ^^ (꼭..부탁드려요..)

    참 그리고, 함소가는소금 넘 좋더라구요..
    시금치 주문할때 굵은것도 함 시켜보려구요..^^

    고생해주시는 부모님 덕분에...늘 감사하게 먹겠습니다. 건강하세요^^

    • BlogIcon 섬내음 소금장수 소금장수 2009.12.31 12:28 신고  댓글주소  수정/삭제

      정성과 노고를 알아주시니 정말정말 감사할 따름이지요~
      근데 친정 부모님께 이런말씀 전해 드리면 정말 좋아하시드라구요~~^,.^ ㅎ

      저희 아부지는 으쓱~!해 하시는거 같기도 하구요~ ㅎㅎㅎ

      맛있게 드셔주셔 감사합니다.
      구정 지나고 정월대보름에 나오면 또 문자 드릴게요~~

      함초소금도 정말 맛있지요? ^^*
      굵은소금 국물요리 해 드시면 정말 조미료 필요 없답니다~~~

  3. 임석분 2009.12.31 21:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오랫만에 와보네요.

    바빠서 못와본 사이 시금치가 마감이네요.
    건강하시죠?
    수고하신만큼의 보람이 있어야 하는데 농사는 그게 아닌가 봐요.

    새해에도 건강하시고 구정전에 문자좀 부탁해요.~~~

    • BlogIcon 섬내음 소금장수 소금장수 2010.01.01 02:25 신고  댓글주소  수정/삭제

      바뿌셨군요 ^^
      좋은 일이지요~~

      하도 원하시는 분들이 많으셔서 이번 연휴에 친정가면 밭에가서 직접 확인 해 보려구요.
      괜찮겠다 싶으면 연락한번 드릴게요~~~~

      새해 복 많이 받으시고, 건강하고 행복하세요~