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섬내음 먹거리

청양고춧가루 2근 남았어요.

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경기가 안 좋다보니 실속있는 것들이 많이 나가네요.
섬내음 선물은 과대 포장도 아니고 먹거리들이다 보니
받는 입장에서도 부담이 덜 하고
알뜰한 맘 씀씀이도 보여서 좋다고 하신더라구요.

사돈댁이나, 거래처에, 상사나 직장 동료분들께
시댁 형님들께, 친정 동생들과 나누신다고 하네요.

뭐가 좋겠냐고 물어 보시는데 ㅎㅎ
사돈댁엔 대부분 우럭이나 전복을 하시고
거래처는 된장+함초소금+간장 셋트 또는 김
직장 동료들에겐 지주식 돌김을 하시고
시댁이나 친정 식구들한테는
돌김이랑 함초소금을 묶어서 하시거나
함초소금만을 하시는 분들도 계시고요.

이번 설은 경기가 안 좋은데도
단골 손님들 중에서도 VIP 고객들께
김을 1톳씩 하시겠다는 곳도 계시구요.


그리고 병원에 계시는 어르신들께는 된장이 그리 잘 나가네요.
국이나 찌게를 끓이기도 어려울텐데..라고 여쭸더니
고추 찍어 드시거나 상추쌈이 드시고 싶다는 분들이 많다고 하시구만요.
병원 밥이 싱거워서 그러신데요.

된장이 2년 묵어 3년차가 되어가니
된장 색이 진해 졌어요.
묵히면 묵힐수록 된장 색이 짙어 지거든요.
묵힌 된장은 맛도 맛이지만 진짜 건강한 된장이 돼 가는 거죠.

아~ 그리고
아가 먹인다고 된장 주문하시는 젊은 주부님들도 부쩍 늘었구요.



이번 주는 해외배송도 많아서 더 바뻤네요.
EMS 국제배송 요금도 올랐더라구요.
해외 송금 수수료도 비싸고 국제배송 비용도 비싼데도 김 나올때 까지 벼르고 별렀다가 이것저것 모아서 한꺼번에 주문 하신다구요.
고국 맛이 그리워 주문하시는데도 배송 비용이 500g 단위로 올라가기 때문에 뭘 하나 드릴 수도 없어요.


지주식 돌김이 1톳씩 밀봉 돼 있어
보관하기도 좋고 선물하시기에도 좋아요.
가볍고 맛있어 설 선물로는 딱이라구만요. ㅎㅎ


참 그리고 청양고춧가루가 딱 2근 있어요.
1근(600g)씩 포장되어 2봉 있구요.
가격은 1근(600g)에 20,000원 입니다.
3만원 안되면 택배비 3000원 있구요.


모든 먹거리는 제철에 사 두셔야 좋아요.

지금은 모든 농산물들 가격이 올라 있을 때에요.
콩, 깨, 들깨, 고춧가루 등등 요.
들깨도 참깨도 가격이 많이 올라서 들기름 가격도 오른 곳들이 많구요.
많게는 1근당 5000원씩 오른 농산물들이 많아요.

참고로 저희 청양고춧가루 가격은 가을에 판매하던 그 가격 그대로입니다. ^^


오늘부터 다시 눈이 엄청 내리고 바닷길은 끊겼어요.
가까운 앞바다 뱃길도 끊겼어요.
특히 손이 많이가고 아침 일찍 첫배로 보내야 하는
신안 장산도 급냉 왕새우나 흑산도 우럭, 전복 등은 미리미리 주문해 주시면 준비 해 뒀다 배만 있으면 바로 보내드립니다.


눈도 오고 모처럼 쉬는 중이라 이런저런 긴글 써 봅니다.^^





🌱건강한 우리 먹거리 '섬내음'
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