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야생 건도라지 2차분 올려요.

✔100g  28,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원

신안군 도초도 산에서 또 인근 무인도에서
친정 엄니와 동네 어르신들께서 캐서 말리신 야생 도라지에요.

약으로 쓰신다는 분이 대부분이라
그 아까운 껍질을 왜 벗기냐고 하신 후로
껍질을 안까고 잘 씻어서 말려요.

근디 껍질 깐것 4봉 있어요.
나물 해 드시는 분들은 껍질 간걸 원하시더라구요.


껍질 벗기면 나오는 끈적끈적한 그 성분이 약이 된다고 하네요.
야생 도라지를 찾아 헤메는 이유가 약으로 먹을라고 그러는데 껍질을 벗기면 안된다고 강력하게 말씀하셔서 찾아 봤더니 껍질에 굉장히 좋은 성분들이 들었더라구요.

저도 올해는 세봉 제 몫으로 남겨서 꿀에 재어 먹어 볼라고요.
인터넷에서 찾아보다 보니 단순히 기관지 외에도 여러가지로 좋더라구요.


저희 시골에선 당연히 껍질을 까서 나물만 해 먹던터라
올해 처음으로 저한테 주시는 한 아줌니께서
껍질의 흙을 씻어내기 위해 빡빡 문질렀더니
껍질이 벗겨져 부렀다고 하시네요. ㅎㅎ

'껍딱 안베께서 좋다 그랬든만 아조 일이다야.'
'저것을 영감 맨지듯이 살살 칫솔로 하나하나 다 씻쳤어야~' ㅎㅎㅎ

차라리 껍질 벗기는 것이 수월하다고 하시네요.
하나하나 씻어 내기도 일이고 겁나게 안 마른다고요.
껍질에 끈적끈적한 성분이 있어서 말리는데 엄청 오래 걸린다네요.


갈아서 꿀에 재서 드시는 분들이 대부분이시고
갈아서 가루로 한 수저씩 드신다는 분도 계시고
물 끓여 드신다는 분들도 계시네요.







❤글 많이 공유 해 주시고 UP도 눌러 주세요.




아로니아 생과
-5kg  60,000원
-10kg  105,000원

아로니아 생착즙
(아로니아:정제수:설탕➡7.5 : 2 : 0.5)
-1박스(30봉) 37,000원
-2박스(60봉) 70,000원
-3박스(90봉) 103,000원
-4박스(120봉) 136,000원
-50개  55,000원
-100개  105,000원
설탕량을 다른 농가들에 비해 0.5% 정도로, 절반으로 줄였어요.

아로니아 원액(원액 100%)
-1박스(30봉) 49,000원
-2박스(60봉) 92,000원
-3박스(90봉) 136,000원
-4박스(120봉) 180,000원
-40봉  60,000원
-80봉  110,000원

아로니아 분말
건조하여 분말을 내기 때문에 아로니아 양이 많이 필요하므로 시간이 좀 걸릴 것 같아요.
나오면 글 올릴게요.


✔귀리쌀 3kg  16,000원
✔검정보리쌀 5kg  18,500원
✔찰보리쌀 3kg  16,000원


✔야생 건도라지 100g  28,000원
✔야생 건고사리  100g 11,000원
✔건취나물 70g  5,000원


✔국산 들깨가루
-250g  11,500원
-3만원 이하 택배비 3000원
들깨는 냉동보관 해 둬야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔발효/숙성 함초소금
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg 18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg 20,000원
↘입냄새 고민이신 분들 함초소금 차(Tea)
↘체하거나 소화가 안돼 속이 답답하신 분들


✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
↘국산 천일염도 쓴 맛이 날 수 있어요. https://story.kakao.com/ch/sumsalt/jPPv2qUmyy0


✔11곡 미숫가루 700g  12,000원
✔검정 미숫가루 400g  11,000원
쪄서 만든 미숫가루는 섬내음 함초소금과 함께 드시면 훨씬 고소하고 재료 본연의 단맛이 느껴져요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KREqRo8ZfDA


✔쪄서볶은 서리태
-150g  5,000원
쪄서 볶아서 딱딱하지 않고 설사 안해요.


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  7,000원
↘유전자변형 걱정 없는 직접 농사지은 콩으로 방부제, 첨가물 없어요.


✔천연 간수 900mL  7,000원


✔자연산 함초환 260g  19,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(해풍에 서너시간 건조)
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0


✔완도 공장 먹거리는 별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg  8,000원
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 마른톳 180g 6,500원
6. 해초모듬 100g  12,000원
7. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
8. 건 홍새우 180g  12,000원
9. 건 홍합 600g  25,000원
10. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
11. 소 멸치(볶음용) 500g  14,500원
12. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
13. 건미역 200g(2봉)  6,500원
14. 미역귀 250g  9,000원
15. 소각 미역  13,000원
16. 자연산 미역
  - 1장  33,000원
  - 2장 53,000원
  - 3장 75,000원
  - 4장 100,000원
17. 전복 절편 20g 3봉  40,000원
18. 전복자숙장 1kg  40,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.






❤친구수가 다 찼네요.

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from. 신안군 도초도     
 
☎010-4127-6952
◾카톡 sumsalt
◾http://섬내음.한국

 

 

Posted by 소금장수

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