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섬내음 먹거리/농수산물

건취나물 밥 해 먹으면 맛있다네요~

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건취나물은 파는 것 보다 제가 다 먹는 것 같아요. ㅎㅎ
워낙에 나물을 좋아해서 마구마구 먹네요.


저는 기름에 볶는 것 보다는 고사리 나물처럼 들깨가루 넣고 하는게 맛있더라구요.
밥 보다 나물을 더 많이 먹게되니
화장실도 겁나 잘 가게 되네요. ㅎㅎ

아들이 곧 입대해요.
그래서 고사리 삶아 좋아하는 육개장도 해 주고
닭 요리를 워낙에 좋아해서 닭도리탕, 닭봉 조림 등으로 끼니를 해결 해 주고 있네요.

육개장은 덥다덥다 하면서도 잘 먹으니 좋더라구요.
고사리 나물을 잘 안 먹는데 육개장 해 부면 잘 먹어서 좋네요.
언니네 텃밭에서 깻잎 따고 대파 뽑아다 듬뿍 넣고 들깨가루도 넣어주면 참말로 맛나다고 하네요. ㅎㅎ

고사리는 남자들 정력에 안좋다는 흉흉한 소문이 있는데 충분히 우려내면 아무 이상이 없답니다.
그러고 보면 우리 선조들이 참 대단하신 것 같아요.
과학의 발달도 없던 그 옛날에 그런 것들을 어찌 아셨을까~^^

취나물은 밥할 때 위에 얹어서 밥을하면 향도 좋고 반찬이 필요 없다고 하네요.
비빔 간장만 만들어서 비벼 먹는다는데 이것은 아들 가고나면 해 먹어 봐야 겠어요.

그나저나 취나물 참말로 맛나요.
고사리도 그렇고 섬유질이 많아서 그런지 장의 움직임이 정말 활발해요. ㅎㅎ


✔건취나물 70g  5,000원
✔야생 고사리 100g 11,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원 있고요.


❤취나물은 밭에서 키운 거에요.
❤논에서 키운 취랑은 종자가 달라요.
❤말리기도 기계로 안말리고 마당에서 말렸어요.

동네 아줌니께서 작년부터 하셨다는데 몰랐어요.
올해 내다 팔러 가시다가 제 눈에 띄어서 제가 가져 온 거에요.






❤글 많이 공유 해 주시고 UP도 눌러 주세요.





마른 톳 곧 나와요.
천연발효식초(인공화학첨가물 0%, 국산 재료) 곧 나와요.




✔황매실 크기 섞어서 10kg 남았어요.
10kg  44,000원
5kg  24,000원


✔깐마늘 1kg  15,000원
✔다진마늘 1kg  18,000원
✔3만원 이하 택배비 3000원
별도배송/묶음 안돼요.


✔밭마늘 중짜리 한접  39,000원(7접 한정)


✔흑임자 분말 250g  9,000원
✔흑임자 죽 380g  10,000원
-중국산 최상급 검정깨를 직접 낙찰받아 사용.
-국산쌀 100%
냉동 보관 하세요.
https://story.kakao.com/sumsalt/GSi9CrCVoD0


✔국산 들깨가루  250g  11,500원
들깨는 냉동보관 해 둬야 신선한 오메가3를 얻을 수 있어요.


✔야생 건고사리  100g  11,000원


✔건취나물 70g  5,000원


✔콜라겐 덩어리 홍어묵(별도 배송)
-1kg  27,000원
-2kg  52,000원
돼지껍데기는 먹으면 콜라겐이 2% 정도 흡수
생선의 콜라겐은 먹으면 84% 정도 흡수 된다네요.
https://story.kakao.com/sumsalt/FMfYmbjUWc0
https://story.kakao.com/sumsalt/hHJu4jpN1DA


✔발효/숙성 함초소금 500g/1kg
-함초굵은소금 500g  10,000원/1kg 18,000원
-함초가는소금 500g  11,000원/1kg 20,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/KXC9d6TSnbA
https://story.kakao.com/sumsalt/kOjSLE3OkDA
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✔고급탈수천일염(이물질 제거/최상급 천일염)
-1kg  5,000원
-2.5kg  11,000원
-4kg  16,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/dMnQsqdg3C0


✔탈수천일염 10kg, 20kg(별도 배송)
-10kg  17,000원
-20kg  30,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/KZG61hE2rDA


✔11곡 미숫가루 700g  12,000원
✔검정 미숫가루 400g  11,000원
미숫가루는 섬내음 함초소금과 함께 드시면 훨씬 고소하고 재료 본연의 단맛이 느껴져요.
https://story.kakao.com/sumsalt/KREqRo8ZfDA


✔바삭달콤 대추칩  55g  6,500원
어르신들께서 아주 잘 드신다고 재주문 하시는 분들이 많아요.


✔쪄서볶은 서리태  150g  5,000원
쪄서 볶아서 안딱딱해요.
쪄서 볶았기 때문에 설사 안해요.
든든해서 다이어트용으로 딱이에요.


✔국산 대추만 100% 대추고  400g 15,000원
(묶음 가능/3만원 이하 택배비 3000원)
https://story.kakao.com/sumsalt/DTZ5JzppfC0


✔친정 엄마 손맛 집된장/약콩된장/집간장
-집된장(메주콩) 900g  21,000원
-약콩된장 900g  30,000원
-집간장 420mL  7,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FDXOAaVCcC0


✔천연 간수 900mL  7,000원


✔자연산 함초환 260g  19,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/gTRM07MbDb0


✔야생 야관문환 250g  25,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FXUpXZ6MhB0


✔곰보 매실엑기스 2015년 담근 것 450mL  10,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/jYkOYBXpCcA


✔흑산도 자연산 반건조 우럭(해풍에 서너시간 건조)
-2kg(6~7마리)  63,000원
-4kg(9~13마리)  110,000원
https://story.kakao.com/sumsalt/FNJz21K1HC0


✔칠레산 홍어
-대(3.3kg)  160,000원(일반)/184,000원(날개)
-중(1.6kg)  80,000원(일반)/92,000원(날개)
-소(1kg)  55,000원(일잔)/63,000원(날개)
날개 부위는 뼈가 적은 부위로 살이 많아요.
https://story.kakao.com/sumsalt/H5BX4XtydcA


✔완도 공장 먹거리는 별도 배송이에요.
1. 밥 다시마 250g  12,000원
2. 다시마(뿌리포함) 300g  8,000원
3. 쌈 다시마 2kg 품절
4. 밥 톳 200g  12,000원
5. 해초모듬 100g  12,000원
6. 꼬시래기 1.5kg  8,000원
7. 건 홍새우 180g  12,000원
8. 건 홍합 600g  25,000원
9. 대 멸치(국물용) 500g  12,000원
10. 소 멸치(볶음용) 500g  14,500원
11. 지리 멸치(볶음용) 500g  18,000원
12. 건미역 200g(2봉)  6,500원
13. 미역귀 250g  9,000원
14. 소각 미역  13,000원
15. 자연산 미역 : 5월경 채취
✔3만원 이하 택배비 3000원 이에요.
✔완도산이에요.
https://story.kakao.com/sumsalt/EXIutE1vYC0






❤친구수가 다 찼네요.

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