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섬내음 먹거리/집된장+집간장

방부제가 안들어가서 간장에 꽃이 피네요.

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방부제가 안들어가서 간장에 꽃이 피네요.

비가 자주 내리고 날씨가 습하다보니
간장에 꽃이 피기 시작하구만요.

날도 후텁지근한데 간장 달여야 겠어요.


간장 된장엔 방부제가 안 들어가기 때문에
이맘때 쯤이면 간장에 꽃이 핍니다.

자연스러운 현상이라 전혀 이상이 있는 건 아니구요.
그만큼 안전하고 건강한 먹거리라고 생각하시면 됩니다.

올해는 유독 더 습한거 같아요.
작년에는 간장 꽃이 살짝 피다 말았었는데
올해는 한번 달여야 겠어요.


맛난 된장, 간장 잘들 드시고 계시죠? ^^

이젠 콩도 쑥쑥 잘 커주고
다행히도 내년 된장,간장 담그는데
별 지장은 없을 듯 하네요.

우중한 날이지만 즐거운 생각하면서
섹시한 하루 보내세요~~ ^^

 

 

 

 

 

 

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