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2년 묵힌 된장,
간장입니다.
된장의 색깔을 궁금해 허시는
분들이
많으셔서 올려
봅니다.
묵힌
된장은 새 된장 보다는
색이 짙어집니다.
묵히면 묵힐 수록
훨씬 맛이 깊고 고소하고
무엇보다 항암효과가 더
뛰어나고
영양을 듬뿍
머금은 된장이 되죠~
최근 주문하신 분들께서도
드셔 보신 후
극찬이십니다.
고맙습니다.^^
★ 부모님께서 농사지으신
콩
★ 간수 빠진
천일염
★ 물
★ 그리곤
아~~~무것도 들어있지 않아요.
★ 똑같은데
뭣 때문에 다르냐구요?
★ 비법은 잘
뛰운 메주지요~^^
★ 메주가 잘
떠야 맛이 나요.
<메주는 판매하지 않아요.^^>
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저희 된장은 생된장
그대로
밥 비벼 드시는 분들이
계세요.
생으로 드시기에도 딱
좋다고 하시더라구요.
간장도
집간장이지만
단내가
솔찬해서
주구장창 간장만 드시는
분도 계시구요. ㅎ
한번 맛 봐 보세요
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